昨日の夜にボスはアメリカ出張に飛び立ちました
いやはや、これでしばらくはのんびり出来るかな。
と思っていた矢先、アメリカでトラブル発生
午前中は飛び回りましたが午後には落ち着きました。

で、久しぶりに定時に帰宅
仕事も楽だったのでお菓子作りをしようという気になりました

ブログ友達のりっち～さんがいつも美味しそうなお菓子を焼いていて本当に上手なの
同じシリコンのケーキ型を買って前に焼いた事があるんだけど
りっち～さんのような綺麗なケーキが出来なくて・・・
で、今回はりっち～さんレシピを教えてもらいチャレンジしました

使ったのはバラのシリコン型


りっち～さんの作ったケーキとは比べ物にならないけど
今回は自分としてはなかなか上手に出来たのでは？？と思ってます
気になるのは膨らんだ部分。
りっち～さんはこんなに膨らんでなくてちゃんと座りがいいのよね～

とりあえずこんな感じで出来あがりました


ダー様があまり甘すぎるのが好きではないので
りっち～さんのレシピよりお砂糖はかなり少なめにしました。

お味は・・・

自己満足の世界ですが結構美味しい
夕飯も食べずにバクバクつまんじゃってます

りっち～さん、レシピ教えてくれてありがとう
ダー様喜んでくれるかな～