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今日はカフェ立ち上げに向けて、試食会の第二回目をしました。
今回は、ワインの試飲とランチメニュー3つとパスタ一品でした。 ワインは白・赤で飲みやすいものを見つけることができました。 また、食事メニューの方も大体決まってきました。 あとは、どうやってマニュアル化していくかが、今後の課題になっていきそうです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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