ハーモニック・トラストの無農薬無肥料野菜
今度は、無農薬無肥料の「ハーモニック・トラスト」のお野菜を取り寄せてみました。（都合で７月下旬ではなく、早めました。）無農薬野菜、そして無化学肥料野菜、までは聞いた事があったのですが、自然の（？）肥料も全く使わないなんてと驚きＨＰや資料の読み辛い文を流し読みして、「なんか良さそう」と思い、楽しみにしていました。なんでも、農薬を使わなくても、病気にならず、虫にも負けない、本来野菜（植物）はそんな強い生命力を持っているのだそう。全部並べるとコチラ。野菜セットＳで、３,１５０円。（＋送料１，０００円＋お試しなので代引３００円）大根のお漬物はおまけです。送料が１,０００円なのは抜群に高いデス。野菜だけの値段で見ると、一見、普通の野菜の２倍位かなぁ～と思ったのですが、それぞれの値段表を見て、ビックリ上のチンゲンサイ、２セットで７００円きゅうり７１２円・・・それはいくらなんでも・・・イジメでしょう・・・チンゲンサイやきゅうりにそんな値段かけたコトありません・・・。いや、値段相応の物だってことは分かりますよ、分かるけど・・・うぇーん。一度「高い」と思うと、こういう膨大に同封されていた資料にもイライラしてきます（笑）ギフトの注文用紙、配達日別に同じ文面のものが２枚組で８セット、大量の宣伝・読み物・・・自然栽培、自然食にこだわるなら、紙削減とか、無駄な物は省こうよ、みたいな・・・。大根のお漬物もいらないよ～コンセプトを広めていくのは、需要を増やして、値段を下げる事にもつながり、重要なのは分かるけど、なんか、もっと要領良く、センス良くできないのかなぁと不満に思っちゃいました。そして、お味は、他のお取り寄せお野菜と同じ感じ。確かに力強い、野菜らしい味というか・・・。この日はクックのレシピを参考に、トルティーヤとチリコンカンを作ってみましたハーモニックトラストさん曰く、有機栽培の野菜は、甘みを加える目的で肥料を使う事が多々あるそう。それに比べて、こちらのお野菜は「自然な甘み」が特徴とのこと。つまり、良い悪いは別にして、甘さは劣る。（私は肥料使っても、より甘い方がいいかも～）ふ～、コンセプト自体は１番ピュアな感じで好きなのですが、値段とのバランスで、却下の可能性大デス。でも、イロイロお試しするのって楽しい
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