今日もビールで乾杯！

エスニック料理のお店へ行ってきました。

ビールはインドの「キングフィッシャー」と初めてのネパールのビール「ムスタン」を選びました。





ムスタンは、ヒマラヤから湧き出る天然水を利用したビールとのこと。
スパーシーな料理との相性を考えて造られたフルーツを思わせるコクのあるビールとのことで・・・ややクセがありました。
キングフィッシャーは、ムスタンに比べると純粋にさっぱりしている感じがします。

お料理はおつまみに良さそうなインド料理系の肉＆魚と、タイ風のがっつりごはん。





エスニックといえども、国はバラバラ？
でも美味しかったからよしとしようっと～

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