今日もビールで乾杯！

11月のベアレンの秋の頒布会ビール、ようやくあけ始めました。



今月は「長期熟成と若いビールのブレンドを楽しむがテーマ。
まずあけたのは、２次発酵（２～３習慣）までで熟成を止めたメルツェン。
色が薄めでさっぱりしています。
でも、これはこれで美味しいと思います。




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