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今日もビールで乾杯!

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August 14, 2022
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輸入者がサッポロビールなのを初めて知りました。



アンカースチームビール。
スタイルはカリフォルニアコモン。通常低い温度で発酵させるラガー酵母をエール酵母並みの高い温度で発酵させて造る、いわゆるハイブリットスタイルのビールです。
モルト感は強いですが不思議と飲みやすい味わいです。

アンカーブリューイングは1896年にアメリカ・カリフォルニア州に創業した老舗の、そしてアメリカのクラフトビールの始まりを作ったといわれる伝説的なブルワリーです。


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最終更新日  August 14, 2022 12:00:20 AM
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