新着記事一覧 | 今日もビールで乾杯！

Brahms Bier＜Hefeweizen＞

ドイツ三大作曲家シリーズ、今日はブラームスビールをあけました。スタイルはヘーフェヴァイツェンです。アルコール度数は5％。いかにもドイツのヴァイツェンらしい、正統派のちゃんとした味わい。ブラームスの甘美な旋律を彷彿させる味とのことです。このシリーズ、なかなか美味しいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 12, 2022

Beethouen Bier＜Pilsner＞

静岡県浜松市のバルドン楽器が発売した、ドイツより直輸入のオリジナルビール「ドイツ三大作曲家ビール」です。音楽とビールの伝統の国ドイツで、作曲家をイメージして造られたものです。今日はベートーヴェンビールをあけました。スタイルはピルスナー。世界で親しまれているベートーヴェンの音楽のように、誰もが受け入れやすく爽快なテイストで、美しくクリアーな黄金色をしたビールとされています。さらにこのビールの最大の特徴であるホップの芳しいほろ苦さが、ロマンチストでありながら厳格性を秘めたベートーヴェンを物語っているそうです。アルコール度数は5.0%です。ドイツのピルスナーらしく、爽快な中にも味わいがしっかりとあります。美味しく深みも感じるピルスナーでした、読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 11, 2022

再びビアベース×２

先週金曜日は盛岡駅前のビアベースへ。ヴァイツェンからスタートしました。お料理は、岩手県産サンマのカルパッチョ。不漁なこともあり、今シーズン最初の県産サンマです。ビールはシュバルツへ。おなかが空いていたので、ポテトフライと国産牛ハラミのだ塩焼きを追加しました。ビールの〆は、なぜか最近品薄らしいクラシックで。そして今日はシュバルツから。（クラシック、ありませんでした・・・）お料理はシェアでハムのサラダ。ビールはフェストビールをゆっくりと・・・サーモンのマリネとハンバーグを追加しました。美味しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 10, 2022

ベアレン＜パンプキンエール＞

樽生ではすでに何度か飲みましたが、ようやく瓶をあけました。ベアレンのパンプキンエール。その名のとおり、かぼちゃを使ったエールビールです。コリアンダー、オールスパイス、レモングラス、カルダモンを使用しているとのことです。昨年は穏やかな味わいだったと記憶しているのですが、今年のビールはかなりスパイス強めです。今の流行りなのかなあ・・・スパイス感が苦手な方は特に、単独で飲むよりも秋の食事と合わせたほうがいいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 9, 2022

オクトーバーフェスト＠気仙沼

宮城・気仙沼で開催されたオクトーバーフェストに行ってきました。地元気仙沼のBLACK TIDE BREWINGをはじめ東北のビールと、地元食材中心のおつまみが味わえます。最初は、いわて蔵ビールの飲み比べセットからスタートしました。全体で乾杯！も何度かありました。おつまみに鰹のお刺身が食べられるのも、ここならではです。こちらは気仙沼ホルモン。ベアレンのビールのラインナップもなかなか良かったので、少しお得な4杯券を購入。こちらは遠野醸造。しらすがタップリ乗ったピザとボリューム十分のしゅうまい。こちらは地元のBLACK TIDE BREWING。青森・弘前のBe Easy Brewing。これ以外にもたっぷり飲み、あれこれ食べた１日でした。混み具合もちょうどいい感じ。とても楽しく時間が過ごせました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 8, 2022

モレッティ＜ラボックロッサ＞

イタリアのビールを手に入れました。モレッティのラボックロッサ。モレッティは、1859年に創立された古いイタリア歴史を持つビールメーカー。口ひげの紳士がトレードマークです。アルコール度数7.2%のストロングダークラガー。ほろ苦さが特徴で、独特なカラメル香が後味にも残ります。どっしりとした飲みごたえのあるビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 7, 2022

いわて蔵ビール＜自然発酵ビール＞

久し振りに、このビールを買ってみました。いわて蔵ビールの自然発酵ビール。他のビールはけっこういろいろ飲んでいるのですが、これは前回飲んだのがいつだか思い出せず・・・ちなみに、干柿についた天然酵母を使用しているとのことです。有機加工食品の認定も付いていました。ヴァイツェンにやや近い？と感じるフルーティさがあります。苦味が弱めで飲みやすいです。これからは時々意識して買ってみようかな・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 6, 2022

菜園マイクロブルワリーにて・・・

今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーで飲みです。来ないうちに登場していたクヴェイクＩＰＡから・・・寒くなってきたので温かいものが食べたくて、牛すじカレー煮込みのチーズ焼きをおつまみにしました。〆はフェストビールにしました。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 5, 2022

盛岡バスセンター開業！

今日、新しい盛岡バスセンターが開業しました。ベアレンの中ノ橋店も、こちらに移転オープンです。最初は、開業記念で限定のバスセンターピルスナーを。お料理は、ソフトシェルシュリンプを使ったガーリックシュリンプ。美味しかった～続けてビールは、ヴァイツェンとクラシック。（クラシックは写真撮り損ねました・・・）おしゃれなフードコートという感じで、同じフロアで日本酒やワインも飲めます。少し混雑が落ち着いたら、また行ってみたいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 4, 2022

スプリングバレー＜シルクエール（白）＞

先月発売された話題のビール、ようやく飲んでみました。スプリングバレーのシルクエール（白）。原料に小麦または小麦麦芽を多く使用したビールだから「白」。そのうえで無濾過仕上げとし泡にもこだわることで、シルクのような上質でまろやかな口当たりを目指しているようです。柔らかな味わいで、飲みやすくて、個人的にも好きなタイプです。でも、思ったほど他のビールとの違いは感じなかったかな。クラフトビールを飲みなれている人には、やや物足りなさもあるかも。コストパフォーマンスからいうとお得感あるので、これからも選ぶことはありそうです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 3, 2022

最終戦観戦＠ベルーナドーム

昨日は久しぶりにベルーナドームでの野球観戦。最終戦は特別なので、どうしても現地観戦したかったので・・・こんな位置からの観戦でした。今日はセレモニー等もあるのでなるべく席にいたくて、飲食にも並ばず、歩き回らないようにしました。ビールも売りに来たもののみです。最初はプレミアムモルツ。しばらく来ないうちに、カップのデザインが変わっていた・・・おつまみ代わりのお弁当は、最後はやはりこれ。プレミアムモルツの次は、久し振りのハイネケン。こんな味わいだったんだ・・・と確認出来ました。試合は負けましたが、最終戦セレモニーをはじめいろいろあって、やっぱり現地観戦は楽しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 2, 2022

材木町よ市＋α

昨日は盛岡に戻ってから、駅前のビアベースへ。軽くフェストビールだけ飲むつもりが、ついついフレッシュホップラガーからスタート。爽やかなビールです。2杯目は、もともとの目的だったフェストビール。なぜかサイズアップしてジョッキで(笑)さっぱりと食べるつもりが、イカと明太子に惹かれてピザを選択。日替りフードのたまごサラダも美味しかった～そして今日は、材木町よ市の日。最初はレモンラードラー。チャーシュー麵はチャーシューが多くて、麺を食べた後でおつまみに出来るぐらいでした。間にパンプキンエールを1杯飲んだ以外は、今日は全部レモンラードラーで。少し暑いぐらいの陽気で、よ市が始まってからの外飲みも気持ちよかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

October 1, 2022

仙南シンケンファクトリーへ

福島からの帰りに、阿武隈急行に乗車。角田駅で下車すると、仙南シンケンファクトリーは徒歩ですぐです。広い敷地に洋館風の建物が建っています。ここでは、原材料にドイツやイギリスの麦芽や酵母を使い、本場ドイツの伝統的な製法で醸造する仙南クラフトビールと、仙南地域の豚肉を使った精肉やハム・ソーセージを使用した特色ある料理が楽しめます。中はこんな感じで広々。ビール醸造設備も見ることができます。ビールは4種飲み比べセットをまずは注文。ピルスナー、ヴァイツェン、ササニシキIPA、スタウトと並びます。どれも美味しかった～食事は、ランチの中から地元のあか鶏のコンフィ。素材がよくてこちらも美味しい～ビールは一番好きなヴァイツェンを、通常サイズでお代わりしました。思ったより素敵な施設で、ビールも食べ物も美味しくて、ちょっと行きにくいけれどお勧めの場所です！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 30, 2022

福島で3か所を巡り・・・

福島市内のブルワリーなどを巡ってきました。福島駅は、古関裕而の町として売り出しています。まずは駅から徒歩圏内に出来たばかりの、イエロービアワークスの直営店へ。今までは郊外にしかなかったので、ぐっと飲みやすくなりました。しかも、昼もビールの提供をしています。（主はおにぎりのテイクアウト販売のようですが・・・）2階に上がり、おにぎりと一緒にビール。なかなか個性的なデザインです。どヘイジーパンクスというヘイジーIPAにしてみました。おにぎりとビールという組み合わせは初めてだったと思いますが、どちらも美味しかったし、これはこれでありです。次はバスに乗り、アンナガーデンの中にある福島路ビールへ。このラインナップの中から、ヴァイツェンを選びました。名物の骨付きフランクも食べました。バスで福島駅に戻り、向かったのは津軽麦酒。イエロービアワークスからも近いところにあり、東北中心にクラフとビールが飲めるお店です。福島駅周辺、今年に入ってから充実してきましたね～まずは半田銀山ブルワリーの暁＃２。タップリスト、目の前にぶら下がっていて選びやすかったです。続いては、北海道上富良野の忽布古丹醸造の福禄寿麦酒。時間は早めでしたが、昼から飲んでいたので今日はここまで。素敵な１日になりました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 29, 2022

TONO BEER＜HAZY IPA＞

TONO BEERシリーズで、もう１種類リニューアルされたのはこちらです。遠野産小麦ゆきちからを使用したHAZY IPA。遠野産ホップのIBUKIも使われています。アルコール度数は6％ありますが、フルーティで飲みやすいです。IPA苦手でも大丈夫だと思われる、穏やかな味わいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 28, 2022

TONO BEER＜ゴールデンエール＞

今年の春、商品ラベルリニューアルと常温流通商品へと変わっています。遠野麦酒ZUMONAのTONO BEER 大槌復興米を使用ゴールデンエール。遠野産ホップIBUKIを100％使用し、副原料には遠野で育まれた奇跡の米「大槌復興米」を使用し醸造されています。すっきりと軽やかですが、味わって飲みたくなるビールです。もう1種類リニューアルされているので、それは明日に・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 27, 2022

プレミアムエビス＜琥珀エビスプレミアムアンバー＞

秋になると発売されるビールです。プレミアムエビスの琥珀エビスプレミアムアンバー。普段はこだわりの飲食店（ってどこ？）でのみの提供だそうです。「クリスタル麦芽を一部使用し、秋冬の味覚に合う“香ばしい薫りとコク”に仕上げている」とのこと。クリスタル麦芽とは、カラメル麦芽の一種。麦芽の中がカラメル化し宝石のように美しいことからこう呼ばれているそうです。色合いも美しく、季節に合ったバランスのいいビールだと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 26, 2022

ベアレンオクトーバーフェスト3日目にも参加

前日までけっこう迷っていたのですが・・・ベアレンのオクトーバーフェスト、3日目の最終日にも参加してきました！今日もビールがズラットスタンバイ。セルフで注いでの飲み放題です。会場全体で乾杯～！一緒に来た子どもたちには遊べる場所もあります。今日も美味しいお料理がいっぱいです。この日は、初日に比べると人が少なかったこともあり、初めて会った人たちとも和気あいあいと飲み、かつての雰囲気がさらに戻ってきた感じでした。乾杯は何度してもいいですね～最後までいられなかったのですが、それでも十分楽しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 25, 2022

今日は材木町とビアベース・・・

今日は、ベアレンオクトーバーフェスト参加はお休み。お昼にジンギスカンを食べてから・・・材木町へ向かいました・・・が、ラードラー2杯のみ。少し早めに盛岡駅前に向かいビアベースへ。ヴァイツェン＆シュバルツ。帆立のステーキとスパゲッティボロネーゼもしっかりと食べました。昨日と明日があるので、今日は控えめでした・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 24, 2022

ベアレンオクトーバーフェスト初日に参加！

3年ぶりに開催されたベアレンのオクトーバーフェストの初日に参加してきました！今日から3日間にわたって開催されます。11時に開栓！おつまみとビールを早速手に入れました。久し振りの乾杯～が嬉しいです。以前よりは少なかったけれど、舞台のイベントもありました。こんな贅沢なおつまみもあります。ビールを自分で注ぐのも久しぶりですね～乾杯の歌を歌うのも久しぶり～お肉系だけでなく、魚や海鮮汁もいただきました～何度か会場全体でも乾杯して・・・とにかく楽しい1日でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 23, 2022

東京＆盛岡で・・・

所用で昼過ぎまで東京滞在。帰りに、東京駅の常陸野ネストのお店で、飲み比べをいただきました。ホワイトエール、ヴァイツェン、アンバーエールです。盛岡到着後は、菜園マイクロブルワリーへ。まずは復活したヴァイツェンから・・・続いて、フェストビールの飲み比べを。左がホフブロイ、右がベアレンのものです。味わい、全く違います！お料理はシュバイネハクセ。美しく盛られて出てきました。美味しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 22, 2022

常陸野ネストビールとスペインビール

今日は1日フリータイム＠東京。昼は、神田万世橋の常陸野ネストビールのお店へ。いつもなら好みのビール（ホワイトエールやヴァイツェン）を選ぶのですが、今日は限定のフレッシュホップス２０２２にしてみました。爽やかで、ホップも柔らかに感じられるビールで、なかなかいい選択だったと思います。ランチを兼ねて鯖サンド。ランチセットにするとお得です。そして夜はスペイン料理店へ。せっかくなので、スペインビールを。エストレーリャ・ガリシア。100年以上も変わらない伝統製法で造られているスペイン・ガリシア地方のラガービールとのことです。美味しい～お料理もいろいろといただきました。贅沢な1日になりました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 21, 2022

秋味

やや出遅れました（汗）が、今年も秋のビールがいろいろと出ていますね～まずは秋味。何と発売32年だそうです。麦芽をたっぷり約1.3本分使用しているとのこと。アルコール度数は6％です。飲みやすいけれど、飲みごたえもあります。まだ夏という時期（8月中旬）に発売されますが、やはり秋を感じた頃に飲むのがいいような気がします。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 20, 2022

けやきひろば秋のビール祭り

けやきひろば秋のビール祭りの最終日に行ってきました。会場はけやきひろばではなく、さいたまスーパーアリーナです。2時間の指定席制。ちょっと会議室っぽさがあります・・・それでも、全国のブルワリーなどがずらっと並んでいるとテンション上がります！まずは、目についた大山Gビールで飲み比べ。ステッカーもいただきました。とりあえずおつまみも確保。プランクのヘフェヴァイツェン。遠野のZUMONAビールの飲み比べとおつまみにジンギスカン。樽生で飲めるのは貴重な機会です！どれを飲もうか・・・ブラブラしているだけでも楽しいです。COEDOの飲み比べセット。他にも写真は残っていませんが、とにかくいろいろ飲んできました～2時間では時間がまったく足りず・・・席はかなり余裕があったようなので、延長制度があると嬉しかったのですが。飲み比べしないで、気になったビールを単品で頼んだほうが良かったのかも。ブルワリーの前に数人の常連さん？が固まっていて、気になったビールがあっても注文しずらかったところがあったのもちょっと残念でした・・・でも久し振りにあれこれ飲めたのはとても楽しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 19, 2022

シュナイダー＜バイリッシュヘル＞

珍しいドイツビールを手に入れました。シュナイダーのバイリッシュヘル。シュナイダーはヴァイツェンの造り手として有名。ヴァイツェン以外のビールを仕込むのは、何とおよそ半世紀ぶりとのこと。地元で採れた麦芽とホップだけを使用して造られた、南ドイツの金色ラガーのヘレスです。アルコール度数4.9%。ドイツビールらしい安定した味わいの、ドリンカブルなビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 18, 2022

箕面ビール＋α（関西旅行３日目）

関西旅行最終日。昼過ぎから京都醸造のタップルームを考えていましたが、時間の余裕があまりなく・・・結局、早めに京都を離れ、大阪経由で箕面ビールのタップルームへ来ました。最初はKONPAS。YOROCCO BEER とのコラボビールで、すももが使われているセゾンです。続いては桃ヴァイツェン。瓶は売り切れになっていましたが、樽では飲めました。おつまみに、ゆずソーセージ（これ美味しい～）とポテトフライ。あとは、定番のヴァイツェンとペールエール。安定の美味しさです～ベーコンとブロッコリのココットも注文しました。伊丹空港に向かい、エアポートビールで旅の〆を。おつまみおまかせ3種が美味しかった～旅の記録はこれでおしまい。いつもと違う環境でビールを味わうのっていいなあ・・・と感じました。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 17, 2022

京都でクラフトビール！（関西旅行２日目）

今日は神戸から京都へ。久し振りに錦市場周辺をブラブラしました。以前に比べたら、少し歩きやすくなっていると思います・・・錦市場で見つけたのが丹後王国ブルワリーのお店。自分で選べる５種飲み比べで、ヴァイツェン、メルツェン、アンバーエール、スモーク、フォションアールグレイフレッシュネスを選択。全種類（１１種）にも心動きましたが、次を考えて泣く泣くパスしました・・・飲める2階のスペースもいい感じです。錦市場でおつまみを買ってきての持ち込みOKとのこと。続いて、一乗寺ブルワリーのビールが飲めるBEER PUB ICHI－YAへ。飲み比べ3種でベルジャンホワイト、レッドエール、珈琲スタウトと選びました。おつまみに頼んだのは、生麩の田楽みそグラタンと京都ぽーくさんのいろいろウインナーグリル。どちらもここならではで美味しかった～まだ行きたかったところはありましたが、十分満足したし、無理をせず今日はここまで・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 16, 2022

ラウンジビール＆神戸でクラフトビール！（関西旅行１日目）

飛行機で関西方面へ・・・久し振りに旅のビールです。まずはラウンジビールからスタート。買ってきた空弁とともに、１杯目はパーフェクトサントリービール糖質ゼロ。意外と美味しかったです。２杯目は、スーパードライが切れてしまったこともあり、一番搾り。飛行中、こんな富士山が見られました～伊丹空港からリムジンバスで神戸・JR三ノ宮駅へ。駅から徒歩で行けるところに、神戸ビールと六甲ビールが飲めるお店があります。まずはここで造っているという、神戸ビールの桃ヴァイツェン。頼んだあとに気が付いたので迷いましたが、続いてテイスティングセットへ。神戸ビールのとりあえず生！とヴァイツェン、六甲ビールのベイエール、ブラウンエール、スタウト、ゲストビールのベルギーのリーフマンスクリーク。どれも美味しく、とてもお得です！お料理はShio鶏と焼きトウモロコシのポテトサラダと・・・栗豚のローストポーク。どちらも美味しかった～１日目から満足しました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 15, 2022

シュレンケラ＜ラオホメルツェン＞

ラオホビール発祥の地、ドイツ・バンベルグのビールです。シュレンケラのラオホメルツェン。1678年から醸造され続けているビールだそうです。独特な香りは、3年間寝かせたブナの木で麦芽を燻して得られているとのこと。ちなみにメルツェンとは3月のことです。アルコール度数5.1%というわりには、重みのある味わいです。好みは分かれるかもしれませんが、クセにもなりそうな感じ。一度は飲んでみる価値のあるビールですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 14, 2022

ビアベース×２

先週金曜日は盛岡駅前のビアベースへ。今、他ではなかなか飲めないシュバルツからのスタートです。続いて、前日に続いてパンプキンエール。やっぱり今年のはスパイス感が強いです・・・お料理は、ちょっと贅沢に気になっていた県産牛ハラミのステーキ。美味しい～ビールの最後はクラシックにしました。あべ鶏手羽先の唐揚げも追加しちゃいました。そして今日もビアベースへ。スタートはイーハトーブの海から。続いてシュバルツ。お料理は、フェアから野田村荒海ホタテの卵黄焼き。ビールの〆は今日もクラシックです。日替わりフードの生トルティーヤもいただきました。満足です～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 13, 2022

菜園×２

先週の木曜日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。ヘレスケラーからスタートしました。飲みやすくて美味しい～続いては、今シーズン初のパンプキンエール。去年は飲みやすかったけれど、今年はややスパイス強めでちょっと苦手です・・・お料理はすずきと八幡平マッシュルームの赤ワイン煮。お魚と赤ワインの組み合わせが意外だったけれど、とても美味しかった～〆はクラシックラオホにしました。そして今日は、まずヘレスケラーをたっぷりとジョッキで。お料理は、ホタテとじゃがいものグラタン。最後は、やはりジョッキでクラシックラオホにしました。満足です～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 12, 2022

ベアレン＜ラズベリーエール＞

フルーツエールはあまり飲まないのですが、久し振りに買ってみました。ベアレンのラズベリーエール。使われているのは、岩手県産のラズベリーです。アルコール度数は5.5%。ラズベリーの甘酸っぱい酸味はかなり感じますが、爽やかさもあります。サワーエールよりは飲みやすいかも。美味しかったです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 11, 2022

材木町よ市にて・・・

今日は久しぶりにすっきりと晴れた土曜日のような気がします。いつものように、盛岡・材木町へ。最初は店内で、イーハトーブの海とレモンラードラー。結局交互に2杯ずつになりました・・・帆立の串焼き、浜焼きと（写真はないけれど）おにぎり・・・と帆立も堪能～天気がいいので、よ市開始時間からは外へ。さんさ踊りも見られました。よく行くインドネシア料理やさんで初めて買ったラウォン（ブラックスープライス）が、とても美味しかった！リピートしたいと思います。なんだかんだで、今週の土曜日も楽しくて充実していました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 10, 2022

富士桜高原ビール＜ゆずヴァイツェン＞

今回の富士桜高原ビール、最後はこちらです。ゆずヴァイツェン。富士桜高原ビールの定番ヴァイツェンに、山梨県富士川町産のゆず皮を漬け込んでいるそうです。アルコール度数は5.5%です。しっかりとゆずの香りと味わいがあるのにそれでいてビールらしさはそのままと、バランスが絶妙！とても美味しいです～普段フルーツビールを飲まない方にもお勧めしたいビールです。富士桜高原ビールはどれも美味しいのですが、中でもラオホ系とヴァイツェン系は他ではなかなか味わえないビールになっていると思っています。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 9, 2022

富士桜高原ビール＜サマーヴァイツェン＞

今日の富士桜高原ビールはこちらです。サマーヴァイツェン。アルコール度数は5％。ヴァイツェンに柑橘類を思わせるホップを加えて、爽やかな香りと苦みがプラスされているとのことです。名前のとおり、夏限定のヴァイツェンです。ヴァイツェンらしい味わいがしっかりとしていて、とても美味しいです。通常のヴァイツェンと飲み比べしてみると面白いのかも・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 8, 2022

富士桜高原ビール＜開雲麦酒＞

今日の富士桜高原ビールはこちらです。開運麦酒。アルコール度数は5％。6種類のホップを使用し醸造したニューイングランドスタイルのヴァイツェン。ヴァイツェンらしさを残しつつも、ホップがきいているので苦みがやや強めです。でも、バランスがとれていて美味しい～ヴァイツェンが苦手でもこれは大丈夫なのでは・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 7, 2022

富士桜高原ビール＜燻香麦酒＞

今日の富士桜高原ビールは、24周年ビールのこちらです。燻香麦酒。アルコール度数は5.5%。富士桜高原ビールを代表するラオホとヴァイツェンを融合させたビールです。日本ではほとんど使用されていないSomked Wheat Maltを使用することで、スモークの香りを引き出しているとのことです。個人的に、ラオホと言えば富士桜高原ビールと思っています。スモーキーな香りがしっかりとしているけれどそれでいて落ち着いた味わいのビールは、なかなか他では出会えません。それにヴァイツェンのフルーティな香りが加わったとなれば、美味しいに決まっています！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 6, 2022

富士桜高原麦酒＜ヘレスラガー＞

富士桜高原ビールの限定ビールを何種類か買いました。まずはこちらから・・・ヘレスラガー。アルコール度数は5％。ドイツのミュンヘンで飲まれているヘレスをベースに、モルトの豊かな味わいを前面に出した限定のラガービールとのことです。とてもスムーズで飲みやすいビールですが、それでいて奥行きも感じます。美味しいビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 5, 2022

週末のビール＠盛岡

今週末、土曜日はいつもの盛岡・材木町＆よ市へ。ビールは、セッションラガー→トラッドゴールドピルスナー→レモンラードラーを2杯。雨が降っていないので、久し振りに外飲みも出来、さんさ踊りも見られました。野田村のホタテも来ていて、美味しかった～今日は、アウトドアで十分飲んだあと、〆？に盛岡駅前のビアベースへ。クラシックラオホをいただきました。お料理は、ネギとアボガドのタルタルと鰹のカルパッチョ。爽やかで美味しかった～今週末も充実していました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 4, 2022

バラデン＜スーパービター＞

またイタリアのビールです。今回は、バラデンのスーパービター。アルコール度数8％のアンバーエールです。バラデンはイタリア北西部の小さな醸造所から始まっていて、今は国内で人気の醸造所とのこと。ビールは琥珀色で甘みと苦みのバランスが絶妙。アルコール度数8％だけれど、ドリンカブルです。美味しい～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 3, 2022

ビアベース×２

今週は平日に2回、盛岡駅前のビアベースへ行ってきました。火曜日は、イーハトーブの海からスタートです。おつまみは、まず自家製スモーク3点盛り。チョリソー、チーズ、厚焼玉子です。続いてアルト。残念ながら、これが今シーズン最後になってしまいました・・・〆は、クラシックラオホで。自家製ベーコンと豊洋卵温玉のビスマルク風ピザ。Sサイズがあるのは嬉しい～そして今日は、しばらく飲んでいなかったのでシュバルツから。滝沢イワナの大分カボスのマリネ、さっぱりとして美味しい～ビールはイーハトーブの海。〆は、今日もクラシックラオホでした。日替わりフードの燻製ハンバーグ。国産牛すね肉のビール煮込みまで食べて、おなか一杯です～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 2, 2022

ドレハー＜ピルスナー＞

今日はイタリアのビールです。ドレハーのピルスナー。ドレハーは1773年創業でイタリアに現存する最古の醸造所だそうです。ビールにはアルプス山麓の雪解け水が使用されているそうです。爽やかさに加えて、ハチミツのような甘さを程よく感じます。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

September 1, 2022

値上げ前に菜園へ・・・

明日からベアレン直営店のビールも値上がりしてしまうので、ちょっとだけ菜園で飲むことに・・・まずはアンバーラガー。続いてクラシック。お料理は、白金豚ハラミのオーブン焼き～きのことマスタードのソース～。思ったよりもボリューミーで美味しかった～今日は軽めに終わりました・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

August 31, 2022

ザ・プレミアムモルツ＜マスターズドリーム（樽生仕立て）＞

少し出遅れましたが、ようやく飲むことが出来ました。ザ・プレミアムモルツのマスターズドリームシリーズ。今回飲んだのは、その中の「樽生仕立て」です。「無濾過で仕上げることでビール中にうまみ成分がより多く残り、やわらかな口当たり、濃密で上質な味わいを実現した」とのことです。これは深みも感じられて、なかなか美味しい～コストパフォーマンスも、なかなかいいのではないでしょうか。お勧めですね～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

August 30, 2022

網走ビール＜網走アルチザンエール＞

スーパーで見かけて、缶のモザイクのデザインにひかれたので買ってみました。網走ビールの網走アルチザンエール。地元網走産の大麦麦芽を含む５種類の麦芽をブレンドし、ヴァイツェン酵母・アメリカンホップで醸造しているとのことです。アルコール度数は6％。香りが爽やかで程よく、フルーティーな風味とホップの苦みのバランスもいい感じです。美味しい～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

August 29, 2022

週末のよ市＆お弁当パラダイス＠盛岡

昨日は久し振りに盛岡で材木町＆よ市へ。まず、店内でセッションラガーをいただきました。オーダーしてから作ってくれたかつバーガー、美味しかった～！前日飲み過ぎていたので、レモンラードラーをお代わりで終了・・・と控えめに。よ市で買い物してから帰りました。そして今日は、盛岡・大通りでのお弁当パラダイスへ。今年初めて。今日は、ビアフェスがテーマになっていました。まずは菜園マイクロブルワリーが出しているお店で、シングルホップラガー。おつまみも合わせて購入しました。続いて、かぼすラードラーを2杯。さんさ踊りもありました～せっかくなので、他のお店で出ていたヒューガルデンのホワイトビールも飲みました。昼間から楽しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

August 28, 2022

オリオンザ・ドラフト（限定復刻デザイン）

久し振りに、オリオンビール（名護工場製造）を買いました。伊江島産の大麦とやんばるの水が使われているのですね。沖縄復帰50周年ということで、限定復刻デザインとなっています。たまにはオリオンビールもいいですね～（出来れば沖縄で飲みたいですが・・・）読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

August 27, 2022

菜園から内丸方面へ＠盛岡

今日はお誘いを受けて、まずは盛岡・菜園マイクロブルワリーで飲み。ビールはアンバーラガーからスタートしました。前も食べて美味しかったベビー帆立とかぼすのマリネ。続いてのビールはクラシック。あべ鶏のホップ焼き。アルトをグラスで。牛ヒレステーキ。じゃんけんに勝てば安くなったのですが、負けて定価で。短角牛ラグーピッツア。最後はアルトをグラスでいただきました。続いて内丸にある南部クラフトのお店へ。限定のベルジャンホワイトからスタート。２杯目はヴァイツェンをいただきました。おつまみは唐揚げ。よく飲んだ夜でした・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

August 26, 2022

虎ノ門でランチ＆ビール！

久し振りに東京・虎ノ門へ。何度もビールを飲みに行ったことのあるお店がランチ営業を始めたとのことで、お目当てはビールを飲みながらのランチ。チキンライスにプラスして、カレーをのせてもらいました。チキンもカレーも美味しかった～ビールは、常陸野ネストのレッドライスエール。ビールは昼間なので一杯だけにしておきましたが、目的が達成できたので満足です～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

August 25, 2022

三陸ブルーイング＜ばばばスタウト＞

少し前に三陸ブルーイングから新しく発売されたビールです。ばばばスタウト。「ばばば」とは岩手県沿岸南部で驚いた時に使われる方言とのことです。三陸沿岸で水揚げされた牡蠣を使用したオイスタースタウトです。塩味、牡蠣の旨味らしさもありますが、ほのかに・・・です。アルコール度数は5.0％。美味しくて飲みやすい黒ビールといった印象です。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

August 24, 2022