|
|
|
全て
| カテゴリ未分類
| 旅行
| 食べログ
| 御朱印行脚
| 映画
| 音楽
| 日々雑感
| 悠愛倶楽部
| 入賞したのだ・・
| 東北の想い出
| おもしろ画像
| ミニチュア・ハウス
| キリバン
| キリスト教と仏教
| 正しい日本語
| 園芸
| ファッション
| 孫との時間
| 文化・伝統
| 政治
| ブロ友
| 高齢化社会
| 短歌・俳句・川柳
| 美術
| 社会問題
| 文学
| コレクション
| 写真
| ウイーン回想録
| 旅行記
| 創作
| テレビドラマ
| お散歩 。。。
| お散歩
| ドール・ガーデン
| 記念日
| 健康
| お買い物
| アメショー
| オペラ
| 改修
| ブログ
| 私の履歴書
| 記憶に残る写真
2020.03.27
カテゴリ：食べログ
にほんブログ村 クイーンアリスという懐かしい名前にひかれ、パルシステムでこんなものを 注文しました。   クイーンアリスのチーズケーキです。 チーズケーキといっても三層になっていて、上部がチーズケーキ、中間に 生クリームとリンゴ、下部がスポンジケーキの構成。  それでは、食べてみましょうか・・・   中間部のリンゴと生クリームが、全体の味のアクセントとなって います。 チーズケーキだけの濃厚さはなく、アップルの酸味が爽やかな食感を残し、 あっさりとしたお味。冷凍でこれだけのケーキが食べられるのであれば、 合格点をあげていいのでは・・・ クイーンアリスとは、1993年から始まったフジテレビ＜ 料理の達人 ＞ 初代フレンチの達人となった石鍋裕が、1982年に西麻布にオープンした、 フレンチレストラン。 グルメでお金持ちの上司に連れられて、数度ここに行った事がありました。 西麻布にある一軒家のフレンチレストランで、隠れ家的な逢引の店として、 若い人達の間で話題にのぼっていた、ちょ～～人気のお店でした。 内装もアバンギャルドでハイセンス。 本格的なフレンチなど、口にしたことがない、貧乏人の皇子はその料理に びっくりぽん！！ 特に、大根にフォアグラのソテーを乗せ、和風仕立てのバターソースを かけたものには、世の中にこんな美味しいものがあったのかと・・・  ただ、ちょ～～人気だったことから、ウエイターの態度がでかく、すごく感じが 悪かったおぼえがあります。同店は1996年に閉店しましたが、コンビニのごとく スクラップ＆ビルドでチェーン展開をはかり、現在は横浜ベイホテル 東急内で営業しているようです。  うん・・・・・？？？？？ あのクイーンアリスと思ったら、なんと製造者は栃木県宇都宮市の 日東コーンアルムと書いてありますがな・・ くう～～、見事に騙されましたあ～～～～！！！ でも、美味しかったからいいか・・・・・ ブログ村ランキング参加しています。 下の画像を応援クリックしてね。 ↓ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べログ] カテゴリの最新記事
|
