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2022.05.21
カテゴリ：食べログ
にほんブログ村 結婚記念日のお祝いデイナーセットを、ISETAN DOOＲで注文する際、 なにか他に面白いものがないか、検索していると・・・  可愛らしい、ニャンコのパッケージを見つけました。 金沢のフレンチレストラン、ラ・プレミナンスの、一口サイズ フィナンシェ（ 直径４ｃｍ ）。 子猫のように小さくてかわいいところから、みにゃっとと言うそうです。  ラ・プレミナンスは、1997年川本紀男が石川県金沢市に、開店したフレンチ・ レストラン。 2018年、フランスより農事功労賞＜ シュヴァリエ ＞を受勲し、このような 小さなお菓子の製造に傾注しました。  それではいただいてみましょうかね・・・ （１）白糀フィナンシェ  金沢の老舗蔵元の白糀を使った、濃厚なお味！！！  （２）能登塩フィナンシェ  能登塩味が素朴な甘みを引き立たせ、黒胡麻の風味とよくマッチしています。 （３）加賀棒茶フィナンシェ  バターの風味と加賀棒茶の香りが、口の中に広がります。 （４）金沢大野醤油フィナンシェ  大野醤油のわずかな塩味が、甘みを自然と引き立てます。 （５）金沢ゆずフィナンシェ  バターのこくとゆずのさわやかな香りが、よくマッチングしてますね。 どれも、うみゃ～～！！ それにしても、ちゃっこすぎ！！ 子猫どころか、卵子のサイズ・・・ これで、1個 ￥140は、激高！！！！ 日本ブログ村ランキング参加しています。 下の画像を応援クリックしてね。 ↓ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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