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2022.05.24
カテゴリ：食べログ
にほんブログ村 今週の生協パルシステムお取り寄せスイーツは、ラムレーズンどら焼き。  製造者は、佐賀の和洋菓子を作っている、丸きんまんじゅう。 ラムレーズンのどら焼きって、珍しくな～～い？！ 普通は、ラムレーズンと くれば、レーズンウイッチですよね。 ラム酒によく漬けこまれたレーズンと、特製クリームがクッキーにサンドされた、 小川軒のものが特に有名。   それではいただいてみましょうかね・・・   うん・・・ 普通においちい！！ どら焼きの皮は、しっとりやわらかで合格ですが、なにせラムレーズンと 餡子が、合わない！！！ ところが調べてみると、  鹿児島の和菓子店、梅月堂のラムレーズンどらやき、ラムドラが人気の ようです。ダークラムのビターな風味が洋菓子のようで、後から追いかけて くる餡子の甘みが、まさにどら焼きだとのこと。 わからねえ～～～・・・ ブログ村ランキング参加しています。 下の画像を応援クリックしてね。 ↓ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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