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想い出は心の宝石箱に。。。

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2022.05.30
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カテゴリ:食べログ
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​​ ​​今週の生協パルシステムお取り寄せスイーツは、​ユーハイム​

 ​リーベスバウム​。​​



     


  



​ ユーハイムといえば、モロゾフと双璧をなす、老舗の洋菓子メーカー。​

​ 同社の​バウムクーヘン​は、引出物として今なお根強い人気がありますね。​


​ 1909年、ドイツ菓子職人の​カールユーハイム​が、創業。​
​​1919年、

 広島県物産陳列館( 現原爆ドーム )にて開催されたドイツ作品​
​展示会で、

 彼は日本初のバウムクーヘンの製造販売行いました。​
​​​


 卵黄の乳化作用と卵白の起泡性という、素材の力を生かしたドイツ伝統的製法と、

 ドイツの
バウムクーヘンの品質基準を、頑なに守り続けています。

 

     




 それではいただいてみましょうかね・・・


  



  



  うん・・・・

  普通においちいけれど、甘さが足りない!!!

​​  ​治一郎​​エス・コヤマ​のバウムクーヘンのお味を知っている

  皇子を、うみゃ~~!!と唸らせることは、
できませんでしたあ~~~。



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Last updated  2022.05.30 12:43:30
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