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2022.06.18
カテゴリ：食べログ
にほんブログ村 今週の生協パルシステムお取り寄せスイーツは、津和野小巻。   製造は、昭和２６年創業津和野町の和菓子店、三松堂。 源氏巻、鴎外、鯉の里が看板商品とのこと。  源氏巻とは、餡巻き焼き菓子のことで、薄皮のどら焼きをイメージして、 おくんなまし！！  この薄くきつね色した皮に、色々な焼き印をして、様々な贈答品用途に対応して いるようです。津和野小巻は源氏巻の表面に汽車ぽっぽ、下は端午の節句時 の限定商品。  それでは、いただいてみましょうかね・・・  普通においちい！！ 津和野のお土産としては、いいかもね・・ 津和野は島根県南西に位置し、山間の小さな盆地に広がる街並は、小京都の 代表格と言われています。
津和野弥栄神社に奉納される鷺舞は、四百年に亘る年月の間一度も廃絶する ことなく、連綿と継承されてきています。その間、様式が変わったり、簡略化されて きていますが、貴重な文化遺産といえましょう。 日本ブログ村ランキング参加しています。 下の画像を応援クリックしてね。 ↓ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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