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2022.07.01
カテゴリ：食べログ
にほんブログ村 有名百貨店催事場で、各地の物産展が催行されます。 あるデータでは、全国物産展の人気投票がありました。その結果は・・ 第一位 北海道 第二位 沖縄 第三位 京都 第四位 加賀百万石´ 第五位 鹿児島 第六位 九州 第七位 四国 第八位 有名駅弁 第九位 長崎 第十位 うまいもの大会 相変わらず北海道産品の人気は高く、近くのスーパーサミットでも 北海道フェアーがありました。そこで買い求めたスイーツは・・  千秋庵のノースマンと、シェフグランノールのどら焼き。 千秋庵は、1921年（大正10年）創業、和洋菓子の製造・販売業者。ロングセラー の山親爺を初めとして、ノースマンが当社の主力商品です。 皇子は、入社後配属先の上司とそりがあわず、2年目にして （ お前生意気だから、頭冷やしてこい！！ ） と、札幌支店に飛ばされてしまいました。北海道など、遊びでも行ったことが なかった土地で、あまりのしばれる寒さに頭どころか、体全体が冷えてしまい ましたがな・・ そこで現在のおくさまと結婚し、入社後間もない安月給で買えた唯一の 楽しみが、千秋庵のノースマンだったのです。   上品な甘さのこしあんを、パイ生地で包んでいます。   かぼちゃを練り合わせたかぼちゃ餡を、パイ生地で包んであります。 昔食べた時のほうが、もっとパイ生地が厚くて餡子も多かったような・・ それとも、他のメーカーだったのかしら？ いずれにしても、当時のような 感激がありましぇ～～ん！！ そして、シェフグランノールのどら焼き。  シェフグランノールは、コンビニチェーン『セイコーマート』の洋菓子・ パン製造部門として設立され、ミシュランガイド北海道版の三つ星レストラン、 「モリエール」のシェフの監修を受けた洋菓子が好評だそうです。 それでは、いただいてみましょうかね・・・  おいちい！！ なんの変哲もない普通のどら焼きですが、ふうふわの皮と良質な餡子の コンビネーションが絶妙。 日本ブログ村ランキング参加しています。 下の画像を応援クリックしてね。 ↓ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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