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想い出は心の宝石箱に。。。

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2022.07.27
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カテゴリ:食べログ
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 今週の生協パルシステムお取り寄せスイーツは、横浜ホテルニューグランド

 ​ハニー・マドレーヌ​。​​​



   

    



​ ニューグランドホテルはクラシックホテルの代表例として名高く、横浜山下公園前

 の
ランドマークタワー的存在。

 
   Hotel New Grand Yokohama 2009.jpg


 同ホテルの厨房から​​、​ドリア、ナポリタン、プリンアラモード

 など、
後に広く知られる料理が生まれました。

 ​​

     



      


      

 

 それではいただいてみましょうかね。

 
  
 


​ 神奈川県産蜂蜜を使用し、アーモンドプードルを混ぜ合わせて焼き上げた​

 ハニーマドレーヌだそうです。


 


 


 ​しっとりしていて、普通においちい!!!​

​​ 但し、味に主張するものがなく、メープルシロップかハニーならマヌカハニーを​​

 使ったら、もっと美味しくなるはず・・・・


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Last updated  2022.07.27 12:31:48
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