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2022.08.12
カテゴリ：食べログ
にほんブログ村 夏休みで北陸を家族旅行した息子から、お土産が届きました。 お嫁ちゃんからはラインで、旅行中の写真や動画が送られてきましたので、 一緒に旅した気分。何処かのつり橋で、子供達がこわごわ渡っているのに、 息子はすいすいと・・ ところが、途中で足を踏み外し、千尋の谷へと落ちそうに・・そこで、子供達の 声が、 （ とうちゃん・・地獄へ落ちろ～～～！！！ ） まあ～、冗談はさておき、まずは金澤中田屋のきんつば。   金沢は城下町として、茶道が盛んな古都。日々のお茶菓子として、伝統的な 和菓子つくりが行われていて、日本三大和菓子処の一つでもあります。 それでは、いただいてみましょうかね・・   皇子はきんつば好きくないのですが、これはおいちい！！！ 丹波寒天を使用した、薄焼きの皮。北海道産大納言小豆のつぶ餡。 大粒の小豆の形を崩さないように、丁寧に時間をかけじっくり炊き上げた そうです。甘さも控えめで、とても上品なお味ですね。 そして、御朱印。  三方五湖レインボーライン山頂公園に、和合神社なる社があるそうです。 とうちゃん、確かご朱印を集めていたな・・と、父想いの息子がレストランで 購入したと思いますが・・日にちの記入以外総て印刷のご朱印で、わての集めて いるも手書きのものとは、趣旨が違いますがな。 まあ～～、お土産として有り難く、戴きましょうね・・・・ 日本ブログ村ランキング参加しています。 下の画像を応援クリックしてね。 ↓ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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