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にほんブログ村 今週の生協パルシステムお取り寄せスイーツは、和三盆糖プテイ チーズ フィナンシェ。 製造者は、宮崎県高千穂のそら彩( そらいろ )。 同社は、九州産の小麦粉とバター、えびの市のブランド卵を使用した生地の、 チーズまんじゅうで有名だそうです。 プテイと謳うだけに、トップの直径が3・5㎝の、ちゃっこいフィナンシェ。 それではいただいてみましょうかね・・・ うみゃ~~!!! どうせたいしたことないだろうと、期待していなかっただけに・・・ チーズ味のしっとり感もあって、ビックリポン!!! フィナンシェといえば、兵庫芦屋発アンリ・シャルパンテイエ。 アンリのフィナンシェは、年間販売個数において世界一売れているフィナンシェ として、ギネス記録に6年連続で認定されているほど、人気のある焼き菓子です。
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