想い出は心の宝石箱に。。。

 焼き芋～～～～～、石焼き芋～～～～～～！！！

　　　　　　栗よりうまい、十三里～～～～！！！　

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  ​​​ 戦後東京で墨田区向島の三野輪万蔵が、​リヤカー​で​石焼き芋の引き売り​を

　始め、浅草や深川などの下町を中心に、石焼き芋が一気に広まりました。

　1960年代高度成長期に、石焼き芋の引き売りは最盛期を迎え、庶民の

　人気を得た食べ物となりました。
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　最近は車の屋台で、焼き芋を販売しているようです。

　♪　い～しや～きいも～　♪　の音楽を流しながら・・
                      

​​　​松茸、栗などが​秋の味覚ですが、庶民の味方がこの​サツマイモ​。

   関東でサツマイモの産地として有名なのが​川越​。
 

   サツマイモは庶民の食べ物として、寛政時代（　1700年代末　）に江戸で

　​焼イモ​が大ヒット。


　この大ヒットを受け、近郊の村々では、こぞって江戸向けのサツマイモを栽培

　しました。中でも​川越イモ​は、質がよく最高級品とされていたと。

 
　このように質も良く、流通量も多かったことで、天保時代（1830年ごろ）から

　​川越＝サツマイモ​というイメージが定着。



　　　   


　当時の焼芋屋さんは、「栗（九里）より（四里）うまい十三里」と、看板に

　書いて焼イモを売っていたそうです。江戸と川越の距離は十三里(52km)。

　栗(九里)より(四里)、川越のサツマイモ(十三里)のほうがおいしいですよ

　ということを、江戸と川越との距離にかけて言ったシャレ。

 
     

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　小さい頃、​落ち葉を焚いて​焼き芋を作ったことを、思い出しました

　がな・・・​


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