想い出は心の宝石箱に。。。

​​​ 　 現役時代、東北初勤務地が岩手県の​盛岡​。ここから結果的に、盛岡➡郡山

　　➡仙台➡郡山　通算​18年間​という長期にわた​る​​、みちのく一人旅​

　単身赴任生活​が、始まるのですが・・​

​　盛岡から帰省する時には、愚息の頼みで​かもめの玉子​を、いつもお土産に

　買ってかえりました。　​


​​    かもめの玉子は、岩手県大船渡市在​さいとう製菓​が製造している、

　郷土菓子。​​


　　　
　

　
　黄身餡を薄いカステラ生地で包んで焼き上げ、全体をホワイトチョコで

　コーテイングしてあります。


　　


​　ミニサイズを含めて、色々なヴァリエーションがありますが、季節限定として​

​​　春はいちご、夏はブルーベリー、秋は栗、そして冬はみかんの、ミニサイズの​​

　かもめの玉子が発売されます。



​　生協パルシステムお取り寄せスイーツの中に、​りんごのかもめの玉子​を​

　見つけましたので、懐かしさもあって注文してしまいました。


　　　　



　それでは、いただいてみましょうかね・・
　

　　



　　

​​​　2011年3月11日の東日本大震災で、岩手県三陸海岸は​津波​の被害を受けました。​​​

　さいとう製菓も壊滅的な打撃を受けたものの、翌年には工場再開。

​　そして今や、​ゆりかもめの玉子​を製造し、東京で販売しています。​

　
​　​ゆりかもめ​は、東京お台場への運転手がいない、自走電車ですね。​

​​　お台場へ遊びに来た人たちのお土産として、かもめの玉子のパクリでは

　ありませんが、ゆりかもめの玉子を考案したそうです。


　　　　　


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