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想い出は心の宝石箱に。。。

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2023.06.22
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カテゴリ:食べログ
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​  ​​​ 金婚式のお祝いに、息子夫婦からもらった、KUGENUMA SHIMIZU の

 ​おてづくりもなか​。​​​


 ​​ 最中の​皮と餡​が、個包装タイプになって、桐の箱に収められています。​​


  



      



  KUGENUMA SHIMIZUのもなか


 ​最中は​パリパリの皮​でないと美味しくないので、このような個別包装で

 いつでも出来立てを
味わえるのは、いいですニャア~~!!!

​ 皮は、御礼のご挨拶や、新しい門出の御祝など、​慶事​に相応しい形が選ばれて

 います。​

 
 それでは、いただいてみましょうかね・・


  


 袋に入った餡を、たっぷりのせます。

  


​ もなか​の完成で~~す!!​

​ 鯛は​めでたい​に通じることから、縁起のよい魚とされ、お祝い膳にも

 そなえられますね。


  


 うみゃあ~~!!

​ 最中はこれでなきゃ・・もち米で作られたサクサクの皮。そして、北海道小豆の

 上品な
​甘さ。作りたての香ばしさが、居ながらにして味わえます。​


​​  (2) だるま​​

 ​​​白餡で、作ってみましょうか?​​

  


  


 ​ やっぱ、粒餡の方が美味しいですね!!​

  


 ​だるまさんは、失敗しても諦めず何度も起き上がるという気合いをあらわした、

 ​七転八起​の​
縁起物として親しまれていますね。


 ​(3)鈴

  


 すずは音が開運につながるといわれていて、また魔除けの効果から神社の拝殿

 などに、
吊り下げられています。

 

​​​​​​​​ ​  ​(4) 松竹梅​

     


  冬でも常緑、花を咲かす松竹梅は、縁起の良い樹。松は不老不死、竹は子孫繁栄

 梅は長寿の象徴と言われています。



 ​(5)招き猫​

  


 右手が上がっているものは金運を呼び、左手が上がっているものは、人との

 ご縁を結ぶ力があると言われています。



​(6)ひょうたん​

 


 末広がりの形をしたひょうたんは、古くより縁起の良いものとされ、除災招福や

 魔除けとしても用いられています。



​(7)四葉のクローバー​


       


 幸せを運んでくれるものとして、喜ばれています。希望、信仰、愛情、幸福の

 シンボルと言い伝えられています。


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Last updated  2023.06.22 12:05:46
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