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2023.10.09
カテゴリ：食べログ
にほんブログ村 今週の生協パルシステムスイーツは、岩手県小岩井農場の特集。  小岩井農場は、盛岡市北西約12キロに位置し、岩手山南麓に3000ヘクタールの 敷地面積を有する、日本最大の民間総合牧場。そのうち、約40ヘクタールが観光 エリアまきば園として、一般に解放されています。  1890年（明治23年）11月11日、日本鉄道東北本線が盛岡駅まで延伸開業。 翌年、日本鉄道会社副社長小野義眞、三菱社社長岩崎彌之助、鉄道長長官 井上勝の三名が共同創始者となり、３名の姓の頭文字をとって、小岩井農場が 創設されました。 乳業事業を行っている小岩井乳業（株）は、1976年（昭和51年）に分離・ 独立しキリングループの傘下となりました。同社の小岩井工場は、まきば園の 近くにあり、冬季以外は無料で見学出来ます。  盛岡在勤中小岩井農場には、公私にわたり幾度なく訪れ、ソフトクリーム・ レアチーズケーキ・ビーフシチュウなど、食べたものでした。 それだけに懐かしくて、注文してしまいましたあ～～～！！ (1) 小岩井農場フロランタン  キャラメルでコーテイングしたアーモンドと、小岩井の生クリームが使用 された、焼き菓子。 それでは、いただいてみましょうかね・・   硬い～～～～！！ 歯が欠けそう・・ 年寄りには無理な焼き菓子で、お味もいまいち。  な～～んだ、自社工場ではなく、下請けで製造している。 （２）小岩井農場チーズ＆バジルクッキー  小岩井バターとパルメザンチーズのこくに、バジルのさわやかな香り。 いただてみましょうかね・・・   かなり塩気が効いていて、紅茶のお供というより、ワインのおつまみかな？ 一応、これは自社製造。  （３）小岩井農場 小鳥の贈り物  マカダミアナッツとシナモンを生地に織り込んだクッキー。 それではいただいてみましょうかね・・   うん、これが一番まともな、クッキー。 小岩井農場は乳製品はいいけど、焼き菓子は場違いな感じがします、ニャ～ア。 リピはありません！！ 日本ブログ村ランキング参加しています。 下の画像を応援クリックしてね。 ↓ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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