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2023.11.19
カテゴリ：食べログ
にほんブログ村 都内調布市に、天台宗の古刹深大寺があります。 日本三大だるま市の一つである、深大寺だるま市でよく知られています。
そして、有名なのが深大寺そば。 江戸時代、この土地がコメの生産に向かなかったため、小作人がそばを 作って、深大寺に献上しました。それを寺側がそばとして打ち、来客を もてなしたのが、始りと言われています。  深大寺周辺には、18のお蕎麦屋さんが、軒を並べています。  久しぶりにおそばが食べたくなり、深大寺に行ってみました。 駐車出来るお蕎麦屋さんとして、水神苑を訪れたのですが、平日なのに 予約客で満席。1時間以上待つと言うので、仕方なく近くの大師茶屋に 変更。  ここは初めてなので、どんな味なのかわかりません。 深大寺そばの蕎麦屋さんは、独自のそばを打ち、出汁をつくっていますので、 それぞれ味が違います。    わてはおろしそば、おくさまは月見そばを注文。   それではいただいてみましょうかね。 たしかにコシがある美味しいお蕎麦ですが、汁が甘い～～～！！ ここは、リピありませんなあ～～～・・・ 日本ブログ村ランキング参加しています。 下の画像を応援クリックしてね。 ↓ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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