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カテゴリ:食べログ
にほんブログ村 今回の生協パルシステムお取り寄せスイーツは、牧屋のクレームブリュレ。 まるい形の風船に入った、牧屋のプリンシリーズの一つ。 牧屋は北海道伊達市に、80ヘクタールの牧場を有し、アングラー牛と ホルスタイン種を飼育しています。アングラー牛を飼育しているのは、日本で 牧屋だけだそうです。ここの牛乳と新鮮な卵で作られた、クリームブリュレ。
付いているほろ苦い、カラメルソースをかけて食べます。 トロトロととろける柔らかな食感、卵とクリームのこくが強く感じられる、 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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