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2024.04.20
カテゴリ：食べログ
にほんブログ村 生協パルシステムお取り寄せスイーツは、神戸風月堂のドリカポ。    神戸風月堂といえばゴーフルですが、同社は1976年（昭和51年）焼き菓子 専門のブランド、レスポワールを立ち上げました。希望を表すフランス語の エスポワールに因み、レスポワールとしたそうです。 シンボルは、「希望」という花言葉を持つ「ひな菊」。  レスポワールのほろっとした「口どけ」をつくりだすのは、バターの中でも稀少な 「カルピス（株）バター」と、薄焼きクッキーに合うよう配合した小麦粉の、 黄金比率が美味しさの秘訣だと。 レスポワールと同じ人気商品がドリカポ。
アーモンドとマカダミアナッツを混ぜ合わせた生地をゆっくり寝かせ、オーブンで じっくり焼き上げた艶やかな焼き上がり。 それではいただいてみましょうかね。   うみゃあ～～！！ アーモンドとマカデミアナッツのぎっしり感が、しっかりと味わえます ニャア～～！！！ レスポワールも食べたくなりました・・・ 日本ブログ村ランキング参加しています。 下の画像を応援クリックしてね。 ↓ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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