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2007.12.02
カテゴリ：うちおやつ
ホットケーキミックスが安かったので、今日それでおかしを作りました。
ネットで見つけた「ポン・デ・リング」を作りました。 作り方は ・ホットケーキミックス 70ｇ ・絹ごし豆腐(水きりなし) 60ｇ ・白玉粉 50ｇ ・きなこ、砂糖 適量 1.ホットケーキミックスと絹ごし豆腐を混ぜます。 2.白玉粉を耳たぶくらいのかたさにします。 3.上の二つを混ぜます。 4.形をつくって、170℃の油できつね色になるまであげます。 5.きなこをまぶしてできあがり。 以上！ とっても簡単じゃないですか？ 油で揚げるときは  こんな感じに、クッキングペーパーに乗っけて揚げました。 形は、ジッパーつきの袋に入れて先を切って搾り出して作りました。 しかも、タネをはさみでチョンと切ってしまえばアラ簡単！！ この分量で、ミスドのポンデリングより一回り小さいのが6個できました。  お味はというと・・・ 外はカリカリ！中はもっちり！！ あまさも控えめでナチュラルな味(* ^ーﾟ) 感動しました(T-T) ちぃちゃんもえぃちゃんも、ペロリと平らげてくれました。 今度は旦那がいるときに作ってあげよう☆ 卵も使っていないし、アレルギーの方にもいいかも。 おすすめかんたんドーナツです♪ 今度はまわりにチョコをつけたりしてもいいかな(´∀｀*)ｳﾌﾌ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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