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先週の月曜日に8日間の大体の食材をそろえていたので、足りなくなった野菜を買いに近所の小さいスーパーへ。
ドレッシングを探していたら実演販売をしている60代の女性に声をかけられました。 今日は鶏肉の実演しています、このドレッシングと鳥からの相性が抜群にいいですよ! と。 ドレッシング2本買いました。 鶏肉も買いました。 何かの話から夫がショウガが好き、という話題になりまして、簡単春巻きを教わりました。 ショウガときゅうりの細切りが具材だとおっしゃるじゃありませんか。 これも美味しいのよ。 とご飯にかけたり豆腐に乗せたり料理の調味料としても使える味付きしょうがのみじん切り。 乗せられまくり(^^♪ 足りない野菜をほんのちょっと買いに行くだけだったのに、5,000円では足りませんでした( *´艸`) 結構押しに弱くて進められるがままに買ってしまいます・・。 が、春巻きはものすごく好評でした。 味付きしょうがのみじん切りも少し入れて、エビのみじん切りも少し入れて。 ものすごく簡単なのでまた作ります♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017年02月21日 22時18分32秒
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