とんままさんっちのHappy Diary

こんばんはー　今日も寒かったですねー
金曜日に久しぶりのパン教室に行ったのに写メ撮るのを忘れちゃったー
教室の借りる時間では仕上がらないとの事で成形から
焼き上がりのちょっと前に生地の仕込みをレクチャーして頂いて
帰ってから残りが出来る様に頂いて帰って来たので。

黒糖パン♪
黒糖の香りがふわっとしてとってもいい感じ食後に次女が2個平らげました♪
昨日は1日お休みで、長女が友達と映画を観に行くと言うのと夫は1人でバイクで遊びに行ってしまったので
次女と一緒にバレンタインのラッピングとチョコの買い出しに行ったの。
その合間に昨年から続けてる断捨離の続きでキッチンを整理。
今日は朝早速復習を♪

ひゃー釜のびしすぎちゃったー　ちょっと爆発気味ね－

焼きたてをカットしたらふわふわすぎちゃったー
教室では必ずてごねなの。うちでは簡単にベーカリーで捏ねちゃったりするんだけど
今日はしっかり手ごねしました♪
今度はレーズン入れてみようかな？