とんままさんっちのHappy Diary

こんばんはー
昨夜は一気に雪で真っ白だったのに、朝から晴れてべちょべちょさん。
あっという間に雪もなくなってしまいました。
我が家のバレンタインは

2人ともこんな感じに大量に友チョコを頂いて帰ってきました♪
最近の女の子はみんな手作り派なのよねー生チョコからブラウニーまで。
小学生の次女の方もみんな手作りで。ママがお手伝いして一生懸命作ったんだろうなー
そんな中こんな高価なものもを頂いちゃいました

六花亭のバターサンド♪小川軒のサンドばっかり食べてたから凄ーい久しぶり。
さくっとクッキーにバタークリームがさっぱり感じました。
昨夜eー工房さんのサイトからレシピをお借りしてイギリスパンに初挑戦♪

最強力粉と強力粉のブレンドパンなんだけど、うちに無くってイーグルとスーパーカメリアで焼いてみたの。
割と皮がぱりっとしてたなー
牛乳にスキムミルク、卵とリッチな食パン。そして生イーストでやってみました。
食パンなのに生地を仕込みだしたのが夜9時過ぎそして焼き上がりが深夜1時半過ぎ。
お肌に良くないよね－　時間配分考えなくちゃー
朝カットしてみると。。。

ふわっとした良い仕上がり♪
夫に聞いてみると。。。「別に普通。。。」だって。
憎たらしいでしょー