とんままさんっちのHappy Diary

こんばんはー
皆さんの所は雨どうですか？私の住む所はそんなにでは無いものの、同じ県内では大雨警報出てました。
あっという間に梅雨突入？って感じみたいねー
自転車通勤には憂鬱な時期に入っちゃったし
でも最近は歩いたり、バスに乗ったりして疲れない程度に楽しております。
金曜日に1ヶ月振りのパン教室へ♪
今日はパンじゃなくてケーキを教えて頂いたの。
メニューは毎月今食べたいもの、自分で買って美味しかったものなどから選ぶんだけど、
ご一緒してる方の息子さんが彼女からのケーキのプレゼンでお母さんがいつも作ってくれるケーキに
感謝してくれたって言う温かいエピソードからシフォンケーキに♪
っで「黒ごまシフォンケーキ♪」
本当は作る工程写メしたかったんだけど、そんな暇はなく、最後の試食のだけど。。

ケーキの他に飾りの胡麻のチュロスも作ってね。
ぱりっと甘くてちょー美味しい♪
生地もふわっとしてて身が詰まってる感がちょーあるの。
人数も少なくて4人だったからゆったり作れて、持ち帰りも

1人1台で。
早速カットしてみました♪

上手く模様に成ってるかな？

そして夕飯のおかずをパチリ♪

まーなんてｺﾄ無いカレーですが。。。
今日はじゃがいも、人参、タマネギ、茄子、ピーマン、しめじとオーソドックスに。
昨日久しぶりに長女とおでかけを。
次女は最近本当うちから出たがらず、夫と留守番と言うので。
朝早めに出るつもりが、お昼近くになっちゃったので、近場の桜木町へ
まずは長女のお目当ての場所へ

どこか解る？食べ放題のお店♪スィーツパラダイス

お昼時なのでバスタやサラダちらしなどのご飯もの。

チョコ系のスィーツは美味しかったんだけど生クリームが無理だったわー
ラズベリーのムースも美味しくて♪
70分の時間制限に娘と時間めい一杯食べちゃって。
来年中3なので高校受験の話や学校の事、部活の事。そしてお友達の事などなど。。。
2人じゃないと話せない事をゆっくり話しながら食べた、食べた。
それからはワールドポーターまで歩いて、明後日から2泊の泊まり学習の準備のものを見て。
カロリー消費の為に横浜まで歩いて、帰りには富沢商店に寄って、生イーストもゲットしたし
パン作りに勤しめるわー