とんままさんっちのHappy Diary

こんにちはー
台風が近づいてるのもなんのその。連休中はぎらぎら太陽が輝いてまーす。
暑いのなんのって。仕事も全く休みとは行かないけど、いつもの7割減くらいなので、
ちょっとのんびりしてます。
近所では土日にお祭りがあって、子供達はお友達との予定を優先。
長女は高校見学を兼ねて高校の文化祭を見に行ったりとここに動くことが多くなりましたね＿
金曜日は2ヶ月振りのパン教室♪
ここ最近皆さんお仕事が忙しくなったり、色々な用事が重なられてるのか、教室のメンバーも
3人と少なめ。
今回は人数も少ないし、いい米粉が手に入ったからと今ちまたで大人気！？
米粉を使った菓子パン♪

胡麻がかかってるのはあんぱんでわざとぺちゃんこなのは黒豆が入ってるのー
手でしっかり捏ねましたよーでも米粉って1次発酵もいらないし。
発酵があって時間がかかるからパン作りはちょっとって言う人にはもってこいだねー
先生から色んな業界のお話を伺って日本の米自給率の一役買う米粉？？ってなるかしら？
そして昨日は主人と次女と3人でサイクリングがてら地元のアイス屋さんへ

主人がブログで見つけた、業務用におろしてる会社のショップなんだって。

次女の頼んだラフランス＆巨峰シャーベット♪

主人の頼んだ櫻アイスと梅シャーベット♪

どれも美味しかったんだけど3人の一推しはすだちシャーベットだわー
そしてもう1つ気になって追加オーダー

飲むアイス！？好きなアイスとミルクでシェークしてくれて、生クリームともう1つ好きなアイスを
トッピング♪
マンゴーとカシスシャーベット♪先だったけどカロリー過多につきにチャラになっちゃったー