とんままさんっちのHappy Diary

こんばんはー
各地で台風の被害に遭われていらっしゃる方のご冥福をお祈りいたします。
今朝は中学の役員の仕事で挨拶活動に行って、朝練も急遽お休みって言う部活もあったみたいだけど
素振りしてる野球部の男の子も。。。まだ雨も本降りじゃなかったのよね。
学校からのメールでは給食食べてお昼で下校って事だったけど10時半には小中学校とも暴風警報が
出たと言うので、引き取りと一斉下校に。
台風で仕事が1つ休みになって、もう1つも小学校は全員引き取りとなったので、早退させて貰って。
長女は何を考えてるのか友達とレポート仕上げるって駅前のモスに出掛けて行ったのよ。
本当何考えてるんだか
夕方前にちょっと仕事に出なくちゃ行けなくて、カッパと長靴のフル装備でバスで出掛けて。
傘もさせないくらいなんだもんね。帰りのバスも閉まってる窓の隙間から雨は入って来るし。
運転中風でバスが揺れ、久々の恐怖を味わいました。
久しぶりのケーキ♪
焼き上がりすぐ。うーん割れちゃってるー
クイーンアリス石鍋シェフのご本から久々のチーズケーキタルト♪

型から出してカット♪タルト生地がやっぱり厚くなっちゃうんだよー
いつもパンをご購入頂いてる方と半分ずつでお嫁に出しました♪
そして先日習った米粉パンの配合を変えてコッペパン型に♪

50グラム位の成形で小ちゃく♪朝食はこれでウインナーを挟んでホットドックにしました

タルト生地の残り半分を伸ばして、富沢で買ったフロランタンミックスとアーモンドを混ぜて生地にのせて
オーブンへ♪
お手軽フロランタンが完成♪
職場へお茶請けに持って行きました♪
食欲の秋、しっかりカロリー過多に注意しなくちゃー