100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

2084979
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

のらりんくらりん

カテゴリ別記事

よく読まれている記事

お気に入りブログ

2012年01月の記事

全14件 (14件中 1-14件目)

1

長男、腰痛に喘ぐ・・・ので、モスして、湿布して、

大山を望む posted by (C)くろすけcat先日の雪が残る丹沢山塊のひとつ、大山です。我が住む場所からはこの偉大な大山は周りの小さな山々が邪魔して頭の天辺すら見えません。隣りの町ならこんなによく見えるのになぁ～　　　　　　　　　さて数日前、急に熱を出して２日間寝込んでいた長男、風邪だったのか、勉強疲れだったのかこの日はだいぶ元気を取り戻し、前日の夕食もだいぶ食べられた様なので夜勤明けでお腹ペコペコの私は長男を誘い以前住んでいた隣りの町へブランチに・・・そうは言っても、長男の好きなラーメンでなくて今回はジャンクなモスバーガーでございます。だってラーメン屋が開くのは１１時頃。９時半じゃモスくらいしか開いてないんだも～んそれに長男、昼には就寝するって言うから（只今、完全夜型勉強人間）サッサと食べて寝てしまいたいようでございます。　　　　　　　　モスのホットドック３品期間限定のシーフードドック（２６０円）（手前）これに誘われて～もう今回で２度目のシーフードドックイカと海老のアラ切りがゴロゴロ入ったカリカリサクサクのフライがキャベツと一緒にサンド粒マスタード、マヨネーズ、モスオリジナルカツソースがかかってシーフード好きにはたまらんなぁ～！って美味しさ♪ここのプレーンなホットドック（１９０円）（真ん中）もプチッと皮がはじけるソーセージとザクザク入った微塵の玉葱がめちゃ好きで無性に食べたくなる時がございます。昔のままこの近所に住んでたらＢ型人間の私はきっとこの気に入ったシーフードドックを毎日の様に買って食べてしまうだろうと推察されます。（今までいくつものお気に入りを飽きるまで食べ続けてきたか）セブンの明太子サラダスパゲティー、明治アーモンドチョコレート、金平かりんとう等ナド・・・引っ越して良かったのかもしれないと思う時・・・　　　　　　　　　職業病・・・と言っていいのか司法試験受験生特有の「腰痛」に只今陥っている長男以前は、これまた特有病と言われる「痔」に苛まれて最近、なんとか下火になったと思ったら今度は腰痛です長男「やっぱり椅子がもう寿命なんだよ、　　　クッション悪くなって腰にも、　　　悪い方の足にもあたりが悪くてさ～」司法試験を始めた頃、自分でバイトして購入した椅子はそろそろ寿命がきているようです。私「運動不足だよ～！部屋にこもってばっかいて　　ちっとも外に出ないじゃない。　　血流悪いし、体重増えれば腰だって痛くなるし、　　エコノミー症候群になっちゃうかもしれないし、　　いつまでも若いと思ってたって筋肉は贅肉に変わってくんだぞ～　　なんなら一緒に歩こうか？」と、いってもあんまり乗り気にはならない長男。クッションのいい椅子までは買ってはあげる余裕はないけど、しょうがない、その場しのぎでもいいから温湿布でも買ってやろうかと、薬局に行くことに致しました。私　「自分が腰痛になったって温湿布は高いから買うのをやめたのに、　　　子供の為なら買えるんだから、全く親って損な生き物よね～」とか言いながら長男のおかげで夜勤労働後の足腰に貼れるジャン♪と内心ほくそ笑む私。　　　　　　　　　そうそう、先週、今年受ける司法試験予備試験の出願を済ませた長男です。去年は初挑戦で力試しに挑戦した予備試験ですが、まだまだ勉強不足だったそうで。で、今年の第一の目標は５月にある短答式試験の合格です。試験科目は一般教養・民法・商法・民事訴訟法憲法・行政法・刑法・刑事訴訟法私　　「今年の意気込みを一言・・・」長男　「一回負けた勝負には負けない」だ、そうです。

2012年01月29日
今夜の晩ご飯、今週の晩ご飯、モツ煮を作ってみたりして・・・

ハイ、今夜の晩ご飯、今週の晩ご飯です～なんつ～事ない我が家の夜飯を１週間まとめて見栄えのいいものだけ？！、都合のいいものだけ？！を厳選抜粋してご覧頂くという自分善がりなコーナーとなっております～　　　　　　　　　　　豚　味　噌　鍋１月２３日（月）冬場はどうしても鍋が週１回くらいは食べたくなる様で。先々週あたりから主人が「卸しニンニク入れて、豚鍋が食べたい」とか言うのだけど、どうも我が家の豚鍋は豚汁を鍋にしたみたいでイマイチ・・・なので試しにモランボンの《横綱ちゃんこ鍋用スープだし薫るみそ味》を買って使ってみたのだけれど・・・いざあれやこれや入れて、卸ニンニクをちょこっと入れて食べたら我が家の味とたいして変わらなかったのだった・・・（豚肉・白菜・ニラ・モヤシ・葱・白滝・餅巾着・豆腐・鶏団子・えのき・椎茸）イカ納豆（イカ・納豆・大葉）　　　　　　　　　　　グリーンピース「えっ？！まだ１月なのにもう出てるの？！」とビックリしてついつい美味しそうだから購入～　　　　　　　　　　もつ煮・青豆御飯１月２５日（水）もつ煮（豚モツ・牛蒡・人参・大根・蒟蒻・葱・生姜・大蒜）一家の主婦が好き嫌いが多いと料理のレパートリーも少なくなるし栄養の偏りも見られる様になるものでそんな主婦が一番困るのが、自分が食べられないものを家族の為に作るときが厄介だったりするのだわ。もつ煮もそのひとつどうも子供の頃ホルモン焼きを喉に詰まらせて以来モツの印象が良くないし、食べる気がしない。だからけっこ～適当に作ってる感じレンコンの金平レンコンがちょいと時間が経ったのが半額になった。金平だいすきなので倍できるじゃん♪ほぼひとりで食べてる気がする私。青豆御飯３月辺りが旬じゃないかと思っていたらもう青豆が出てるなんて。気分だけでも春、はる、ハル～甘塩鮭大根卸添え甘塩鮭はどうもハズレばかり買うのでしばらく食べてなかったけれど、これはちょうど良い塩梅の塩加減で美味しかった。　　　　　　　煮込みカレーハンバーグ１月２６日（木）煮込みカレーハンバーグ（合挽肉・玉葱・卵・パン粉・じゃが芋・パセリ）ＣｏＣｏ壱番屋の店舗に入ってカレーはまだ食べた事が無いのだけれど美味しそうなので買ってみた。ダイショー　《煮込みハンバーグソース　デミグラスカレー味》下茹でしておいたじゃが芋も一緒に煮込めるくらいソースがあるので良かったわ～、おまけに美味しい♪主人が手付かずで残したのを翌日夜勤明けに帰ってきてからまた頂いたくらいまた買って来ようかなぁ♪トマトと玉葱のサラダプチトマトはろくに食べないで残すくせに普通のトマトが食べたいなんて言う主人。コレが食べたいから言うらしい・・・　　　　　　　　鶏唐揚げ・小松菜の煮浸し１月２７日（金）鶏唐揚げ（鶏胸肉／胡瓜・レタス・人参・水菜）なめこの味噌汁（なめこ・豆腐・三つ葉）このふたつは最近の我が家のお気に入り。２週間に１度は食べたくなる胸肉でも柔らかな唐揚げと袋詰めじゃない生なめこが店頭にある限り赤出汁の味噌汁にして週１回は。このところ味噌汁嫌いな主人は、この味噌汁は翌日に残っているものまで食べつくしている。小松菜の煮浸し（小松菜・油揚げ）

2012年01月28日
卵に入ったたまごのプリン～♪♪

テラスモール湘南で串揚げを食べて満腹になったＭさんと私。腹ごなしとお土産をみつけに１階の南モールにある食の宝庫湘南マルシェをうろうろ・・・　　　　　　　　　　　　キティお稲荷さんキティお稲荷Ｍさん「〇〇（息子）の明日のお弁当に入れてあげようかと　　　　思ったけどさすがに、キティさんは怒られるかもね」お稲荷さん大好きだけど今はお腹いっぱいで家族の夕飯の心配をするのも嫌々やってたんだものね～うちの男衆は稲荷寿司はイマイチだから・・・でもやっぱり後ろ髪。　　　　　　　　　　COCORO no AKARIたまごのプリンふと目に留まった卵の紙パックに入ったプリン「おもしろ～い♪」内容はともかく見た目に引かれて買っちゃいました。今日連れてきてくれたＭさんにもお礼に１箱。６個入り一箱１，２６０円也　　　　　　　　　　　　たまごのプリンたまごのプリン本物のタマゴの殻に入ったプリンこの発想は、元々日本料理から生まれたものだとか。でも卵の殻って衛生面から考えると容器として使うのって大丈夫～？！とか思うのだけど、これだけ堂々と販売されてるんだからよっぽどの管理されたものよね～卵をわる段階からでもひとつひとつ手作業でくりぬくそうだからそれだけでも手間でしょ。見ると丈夫そうなしっかりした殻。私が毎日食べてる様な卵の殻より数段硬そう・・・たまごのプリンたまごは千葉エッグファームからを産地直送生乳本来の味を大切にしてつくられた深い味わいの北海道牛乳キャラメルソースには、徳島で栽培されている砂糖きびを元に伝統手法でつくられている数少ない高級砂糖阿波和三盆糖を使用バニラビーンズは豊か濃厚な香りを持つAグレードのマダガスカル産大量生産ではなくて、少しずつ温度に気を配りながら蒸し上げたプリン確かに食べてみるとその優しい味わいは今までに無いプリンのお味、素材を味わう感かなぁ。糖分は控えてますね、あんまり甘くない。キャラメルソースは２種類あってプレーンとラム風味こちらをかければこれまた数段に美味しい卵１個分の量しか入ってないんだから大口開けて食べたらあっという間になくなっちゃう。ゆっくり味わうプリンだわ。お遣物にしたらビックリ、笑顔の商品ね。これからバレンタインに向けて通販でチョコプリンなんていうのもあったわ♪コレは彼の目ちょっと引くなぁ～というより、私の味覚がそそられるなぁ・・・

2012年01月26日
テラスモール湘南で食べ放題する

仲良しさせて頂いてる職場の同僚Ｍさんですが、最近一緒に夜勤で働いていた社員の彼氏が昼勤務になり会う時間を合わせるのが困難になってしまいまして。で、その彼氏ときたら巨漢のワリに猫舌でレストランやラーメン屋に行っても熱い物も冷まさないと食べられなかったり。おまけに、Ｍさんが「〇〇が食べたい」と希望を言うと大食いでもあり、財布元でもあり、あまり冒険もしない彼氏はハナから反対し、なかなか食べたいお店には連れて行って貰えないそうです。今回、Ｍさんがどうしても行きたいお店があって、彼氏が「油ものはすぐお腹にたまって食べられなくなるから」と、渋った為に私がお相手することになりました。私はこのタイプの食べ放題は初めてなので楽しみだったんですね～♪　　　　　　　　　★★★★★★★★★★★★★★★で、目指したのが・・・　　　　　　　　ＪＲ東海道本線　辻堂駅（テラスモール湘南３階テラスより撮影）辻堂駅（つじどうえき）は、神奈川県藤沢市辻堂一丁目にあるJR東日本　東海道本線の駅でございます。前日、大山の麓辺りには積もるほどの雪が降り、本日、車道が普通に通れる事に安堵したのも束の間、Ｍさんの車に乗って来る途中、雪が急に降り始めて帰りはヤバいんじゃないの？！なんて心配していた道中だったにも拘らずここ辻堂は雪のゆの字も見るかげもない・・・ちょっと拍子抜け（テラスモール湘南３階テラスより撮影）で、この辻堂駅北口に２０１１年１１月１１日（金）にオープンしたテラスモール湘南にやってきました。敷地面積は、東京ドーム３．６個分衣・食・住・遊のバラエティ豊かな２８１店舗湘南らしい広い空や海、風を感じるような４層のテラスが重なった段丘状の建物構成。地上４階建て（一部５階建て）で、店舗面積が約６万３千平方メートルという巨大なショッピングモールなんでございますと詳しくはコチラで５ページにワタって案内してますよ～で、目的のお店は４階・・・　　　　　　　　　　　串　家　物　語コチラでは常時約３０種類の串ネタを好きなモノを好きなだけ選ぶことができて、それを自分で揚げてアツアツを食べることができるという、それにサラダやデザート、お茶漬けやらカレーやらやらやら・・・気分もウキウキしちゃう食べ放題のお店ですこの日、午後１時半に予約して入れたのは３時。ランチ食べ放題は大人１，５７５円ソフトドリンク飲み放題２１０円をつけて１，７８５円先ずは店員サンからシステム内容を伺って・・・食べ放題に与えられた制限時間は９０分！！早速、所定のお皿に自分のお好みの串を持ってきます　　　　　それぞれ食材に合わせて揚げる時間の目安が書いてあり、串揚げする為のねり粉・パン粉も使い放題付けるソースも甘口ソース、辛口ソース、ポン酢に、季節のソースチーズソース等ナドちなみに私のは甘口ソースにおろしポン酢にマヨネーズソース食べるまでちょこっと時間がかかるけどこれもまた楽しいチョイスのお時間♪　　　　　　ねり粉に細かなパン粉をつけて揚げる行為がまた愉快だって、楽しいですよ～普通の串揚げのお店には凝った食材、工夫されたものってのはあるけど気に入った同じものばかり頼むのはちょいと気が引けるし、単価もお高い、特に関東では。こちらはシンプルなものが多いデスけど好きなものさえあれば好きなだけ食べられるのが素晴らしい～勿論私がひたすら揚げまくったのは・・　　　海老、えび、えび～コレステちゃんもナンのそのアレルギーは揚げちゃえば全然平気だもんね～串揚げサイズの海老だからふた口サイズ。シッポまで食べれます～Ｍさんが大いにビックリ喜んだ「タコちゃんウインナーの叫び」　　　　　　　〆に好きなお新香や佃煮等も選べるお茶漬け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、本当の〆はデザートでしょ♪ってトコで憧れのチョコレートフォンデュ～１度もやった事がないから、やるつもり満々だったのに今回、またも逃してしまいました、チョコレートの泉・・・チョコレートファウンテンていうのねぇ。　　　　　Ｍさんとも言ってたのは「やっぱりチョコレートにはバナナよね～」そ、マシュマロ・シュークリーム等はあってもバナナがなかったのでした。串家物語さん、どうかチョコレートフォンデュには是非バナナを付け加えておいて下さい！で、冷たいデザートとミニミニケーキはたべましたわよ。Ｍさん「ねえ、ねえ、何本食べた？私３３本」私　　「・・・おっ！！私も３３本！」Ｍさん「狙ってた海老は何本食べたの？」私　　「１５本～もうちょっと食べれたかもなぁ」制限時間の９０分なんてはあっという間でございましたが、十分満喫した楽しいランチタイムでございました。も～夕飯要らない～

2012年01月25日
ラーメン欠乏症と冬の花

裏山には雪が残ってるから、降っていない我が住まいも山からの風が下りてくると冷蔵庫の中にいるみたいにさぶかった～なんでも今夜から雪がこの地にも積もるらしいし・・・ひえぇぇ～やっぱりこう寒いとあったかラーメンでお腹を膨らませたくなるのよね。せっかくのお休みの日曜なんだから。でもなぁ・・・行きつけのラーメン屋サンはまだ改装中。毎週日課の様に日曜に食べていたラーメンをもう何週間食べてないんでしょ・・・う、ぅぅぅ・・・ほ、発作が・・・仕方ない、混んでるの覚悟で我が家から一番近いラーメン屋サン　　　　ZUND-BARに行くっきゃない！！て塩梅で、昨日行って参りました。天気悪いし、寒いんだからこんなトコまで来る人はさすがに日曜日でも少ないだろうとか思っていたら、天気は関係なく開店前から行列ができてたりするんだから、凄いお店だわ。今、期間限定ラーメンは味噌ラーメンをやっておりましたがトッピングされたカットチャーシューの多さに肉が苦手な私には無理っぽいのでいつもの限定モノでなく、普通に普段食べられるこのラーメンに初めて挑戦しましたよ。　　　　　ZUND-BAR　醤油らーめん（まろ味）ZUND-BAR　醤油らーめん（まろ味）お気に飯の玉子ごはん（２５０円）も付けて１，０００円ランチ。まろ味は・・・鶏をベースに魚介・昆布・香味野菜などの　　　　　　　全ての食材の旨みを丁寧に抽出し、バランスを取った　　　　　　　淡麗スープに、鶏油（ちーゆ）を多めに入れ　　　　　　　鶏のコクとまろやかな風味のスープトッピングは、煮玉子・炙りチャーシュー・水菜海苔はふやけない様に配慮してか、メンマの上を通って煮玉子に橋渡ししてあります～味わい深いさっぱりとした美味しいスープなので炙りチャーシューをいつまでもスープに浸しておくと風味が変わってしまう！私はサッサと長男にチャーシューは譲ります。お隣に若い女性が同じラーメンを食していらしたけど、玉子ごはんを追加注文完食してました。細めのストレート麺なのでスルスルっと入ってスープも飲み干せちゃうくらい、お腹にドンとこないから量的には足りない方が多いのかもね。だから玉子ごはんが満腹のトドメになるんだわねう～ん♪やっぱ賛否両論あるお店でもあるけど私は美味しいと、思うのだ！　　　　　　　　　　　　ZUND-BARの庭には何かしらお花が咲いとります。　　　　　　ソシンロウバイ（素心蝋梅）ロウバイにはマンゲツロウバイ（満月蝋梅）、トウロウバイ（唐蝋梅）等色々種類もあるようですね。ソシンロウバイは花全体が黄色ロウバイの基本種は、花の中心部は暗紫色で、その周囲が黄色。私はてっきり１種類だとばかり思ってましたね～１１月に出かけた時咲いていたツバキもまだ少し咲いていました。　　　　　　　　　　　　　ツ　バ　キ　　　　　　　　（１１月に撮影）ところで・・・ツバキとサザンカの区別ってできますか～？　　　　　　　　　　　　　サ　ザ　ン　カ　　　　　　　　（１１月に撮影）

2012年01月23日
今夜の晩ご飯、今週の晩ご飯、挑戦してみたハンバーグ

今夜の晩ご飯でございますよ。考えるに・・・毎日マメにアップすればブログ的には成績が良いのじゃないの？！とか思ったりしとりますが、よく考えると・・・小出しにするほど自慢できるものでもなし、毎日だと変な義務感が生まれるのが面倒くさい（Ｂ型だからね～）十把ひとからげでいいかなぁって。ご覧になる方には長すぎてご迷惑かもしれませんねぇてことで今週は珍しく７日分～　　　　びん長鮪の刺身・豚牛しゃぶしゃぶ　　　　　　１月１６日（月）びん長鮪の刺身基本、冷凍の鮪は買いたくない私。この日、びん長鮪がめちゃくちゃ安かったのだわ。１００ｇ９８円１さく２５０円位からあったので２さくも買ったら猫に端っこあげたってひとり当たりこの量になってしまうのだ～豚牛しゃぶしゃぶ鍋はゆっくり食べたい長男と、セカセカ食べまくる主人とではしゃぶしゃぶは長男にはあまりよろしくないメニューの様で２週に１度くらいの割合でしゃぶしゃぶをリクエストする主人に長男のブーイングが被ってくるのだ。たぶん、大皿に肉を一つ盛りにするのがいけないのだと、銘々に分けて盛ることに・・・不公平が生まれぬ様に。以来、文句はナシ　　　　　　　　　酢豚ハンバーグ１月１７日（火）酢豚ハンバーグ（豚挽肉・葱・卵・豆腐／玉葱・人参・椎茸・ピーマン・パイナップル）色々なハンバーグを作ってはみたけれどこれほど愉快なハンバーグを思いついたことは無かった♪我が家の肉団子の酢豚をちょいとアレンジ野菜は細切りにしてハンバーグソースではなくあんかけに。肉は前日のしゃぶしゃぶに残った豆腐と、マヨネーズを投入息子には「こっちの方が好きかも」とか言われちょっと満足温泉卵野菜の味噌汁（白菜・エノキ・葱・油揚げ・水菜）　　　　　大盛りミートソーススパゲティー１月１８日（水）大盛りミートソーススパゲティー（合挽き肉・マ・マーミートソース×４袋・にんにく・チーズ　／エリンギ・玉葱・ピーマン）我が家の買い置きナンバー１のレトルト食品はマ・マーのトマトの果肉たっぷりのミートソースだったりする。なにせ、ミートソース大好き家族だったりするのでね。でも、皆さんご存知の様にコレは果肉たっぷりとあってもお肉たっぷりとは書いてない・・・なので我が家ではニンニク香と挽肉４００ｇととろけるチーズのコクと香辛料をプラスし、パスタは普通１人前で１００ｇのところ大盛りで１．５倍の１５０ｇ～１７０ｇにかけて我が家１番の大きな盛り皿で頂くのだ♪見事な狸腹の親子が生まれる？！グリーンサラダ（水菜・レタス・玉葱・胡瓜）　　　　　　　　ポテトフライ・なめこ汁　　　　　　１月１９日（木）ポテトフライ＜肉巻きポテト・ベーコンポテト＞パナメイ海老のフライ（じゃが芋・豚肉・ベーコン・パナメイ海老・アスパラ／キャベツ・人参・水菜）茹でジャガのフライが食べたくなる。特大じゃが芋だったのでちょっと長め。男衆用に豚肉とベーコンを巻いた物と、画像にはないがアスパラの豚肉巻きも。私用にパナメイ海老の大きいものをエビフライに。しかしパナメイは普段使いには良い味を出すけどフライにするとイマイチ海老の歯ごたえと風味に欠けるのがわかった。赤出しなめこ汁（なめこ・木綿豆腐・三つ葉）豊川稲荷で精進料理を頂くと赤出汁の豆腐汁が手桶いっぱいに運ばれる。長男が幼い頃はそれだけが食べたくて祖父母に連れて行って貰った。最悪、パック持参でお土産に持ち帰る事もあったくらい。しかし、我が家ではなかなかお稲荷様のあの出しの利いた赤出汁は作れないんだわ～野沢菜納豆和え（野沢菜・納豆・胡麻）　　　　　　　　厚揚げのキムチ炒め１月２０日（金）厚揚げのキムチ炒め（厚揚げ・キムチ・しめじ・えのき・葱）とろろごはん（大和芋・すり胡麻・卵・青海苔・押し麦）葱玉焼き（葱・卵・大根）　　　　　　じゃが芋と鯖味噌缶のチーマヨ焼き１月２１日（土）週末になって残ったものが少なくなる・・・ネットの助けを借りて真似っこして作ってみた３点。じゃが芋と鯖味噌缶のチーマヨ焼き（じゃが芋・鯖味噌缶・チーズ・マヨネーズ）ま、我が家の男衆はチーズとマヨネーズ・じゃが芋は大好きだからね。でも鯖の味噌味缶詰を混ぜるのは如何なものか？！と、思ったけどけっこう美味しく思えた私。かぼちゃのゴマダレ和え基本、カボチャ嫌いが３人いるのにカボチャを買ったのが間違いだった・・・でもしゃぶしゃぶ用のゴマダレを揚げかぼちゃに和えるなんて面白くていいじゃん♪私は２人前食べちゃったもん♪卵とウインナーのオイスターソース（卵・ウインナー・葱）全体の味付けは塩・コショウだからアッサリ。卵にオイスターソースを混ぜるから、卵の味わいは良しでもウインナーはケチャップがいいなぁ・・・やっぱ白菜と油揚げの味噌汁　　　　　　　　クラムチャウダーリゾット１月２２日（日）クラムチャウダーリゾット（キャンベルクラムチャウダー・しめじ・チーズ）最近、食べ飽きた感のあるキャンベルのクラムチャウダー缶。これを最後に買うのは暫くやめとこうかな。目玉焼き（卵・ベーコン・レタス・胡瓜・人参・玉葱）夜、目玉焼きを食べたっていいじゃない♪だって我が家は朝飯ないんだもん

2012年01月22日
黒糖かりんとうドーナツと雪山写真

毎週バナナを勤め先での栄養補給の主食にしている私。先週末、バナナが切れてしまい何か間に合わせでもとコンビニに足を伸ばしてみたら久しぶりに胸躍らせる文字を発見したのだった・・・黒糖かりんと・・・ド、ドーナツ？！かりんとうという言葉に弱い。かりんとうが大好きなわけじゃないんだけど、かりんとう饅頭がいまだに大好きだったりするかりんとう饅頭にはなかなか出会えないので間に合わせにかりんとうの味で誤魔化していたらかりんとうでもいいかなって思う様になっただけの話で。　　　　　ヤマザキ　黒糖かりんとドーナツ２個入りだと思ったら３個も入っていたのでビックリ！沖縄黒糖入り生地にこしあんを包み黒糖グレーズ（ナパージュ）をかけたドーナツトースターで３分温めて少し冷ましてから頂くとさくっと香ばしいものが食べられるらしい。（私は面倒なのでまんま食べちゃった）頭脳労働の方は脳味噌の為に肉体労働の方にはカロリー補給の為如何でしょ？！とか言ってもカロリーがハンパなく１個２１０キロカロリー！！確かに甘い・・・甘党の私でも甘いと言わせるこの甘さ。ドーナツなんだから仕方ないにしても問題の油分やっぱオーブンで温めて油を少し紙にでも移して冷まして食べた方が無難だったのだろうか・・・無駄な足掻きかぁ　　　　　　　　　　　　雪山から無事に帰って来た次男。お土産買う時間も無かった様で、お土産は写真３枚でございましたよ白馬１ posted by (C)くろすけcat場所は白馬としか聞いてないので～白馬２ posted by (C)くろすけcat下に見えるのはどこの町でございましょう～白馬３ posted by (C)くろすけcatこんなトコから滑ったの？！画像見ただけでもビビるわぁ・・・

2012年01月18日
次男、夜行バスで雪山に向かう

勤め先の洋菓子店から珍しく３連休を貰った次男次男「せっかくだから泊まりで出かけてくるよ」私　「また東京にでも行くの？それとも温泉？」次男「スノボーしてこようと思ってさ、　　　池袋から夜行バスに乗って白馬まで行って来る」私　「は、白馬～？！長野くんだりまで、誰と？」次男「ひとりで」私　「えっ？！ひとりぃ～！！スキーならともかく　　　スノボーなんて２～３回やったくらいでしょ、　　　大丈夫なの？！嫌だよ～、骨折って向こうで入院とか、　　　遭難したってひとりじゃ誰もみつけにきてくれないよ」次男「大丈夫だよ～　　　２月に店の人達とまた滑りには行く予定だけど　　　その前に滑りたいんだ♪」まぁ、私の子よね、おまけにＢ型だけあって自分の好きなことなら『野となれ山となれ』『思い立ったら吉日』『たったひとり』であろうとやりたい時にやりたいことをやらずにはいられない。普段は面倒くさがりのくせに、この時ばかりは『骨身を惜しまず』の血を受け継いでいる様で・・・　　　　　　洋菓子店のオーナーの息子サンがスノーボードを譲ってくれたのだとかどうやらこれが今回の火付け役？！になったのではないかと思われる。次男「その人、結婚して子供が生まれて間もなくて　　　とてもじゃないけどスノボーなんてやってる場合じゃないからって。　　　８万円で買って２回位しか使ってないスノボー　　　１万円で譲ってくれたんだ～♪」私　「そのスノボー持って、電車に乗って、わざわざ池袋まで出て　　　夜行バスが帰ってくるのはまた東京で、　　　その後電車とバス乗り継いで家まで帰って来なきゃなのに、　　　大変じゃない！！　　　厚木駅辺りに迎えに来るバスなかったの？」次男「あったけど、もういっぱいでダメだったんだもん」私　「それでも行きたいんだぁ・・・」そのスノボーと靴が勤め先に置いてあるというので午前中に私の車で迎えに行き、それを入れるバックを専門店で購入し、荷物を詰め替えてから電車で池袋まで行くという。夜行バスが発車するのは午後１１時バスが迎えるまで何してるつもりなんだろう？スノボーを預ってくれるとこなんてあるのかしら？なんて気になり出したらキリがない親の心配を尻目に昼頃、大きなスノボー背中にショって駅に向かう次男であった。

2012年01月17日
今夜の晩ご飯、今週の晩ご飯、缶詰を使ってみた晩ご飯

ハイ！お馴染みになりました？！今夜の晩ご飯～って・・・なんだかホントにテレビでやってた『突撃！隣りの晩ご飯』みたいだわブログに自分の家の料理を公表するなんて考えたら似たようなものかもしれないなぁ～最近、お料理のブロガーさんをみつけに久しぶりのネットサーフィンとかいうのをやったりして。確かに他人の家の晩ご飯を覗くのは楽しいし為になるわね。私のはレシピなんて面倒な事、載せませんし参考になるかどうかね～私の本意は、将来息子達のお嫁さんでもできたら自分の旦那さんが実家でどんなものを食べていたのかって参考になればって思ってやってます。（既に長男の彼女には私のブログの事がバレテいるらしいし～）なんてお嫁さん思いの姑なのかしら（嫁もいないのに既に姑気分）　　　　　　　　　味噌キムチ鍋2012年1月9日（月）味噌キムチ鍋（豚肉・鶏団子・渡り蟹・葱・白菜・もやし・ニラ・厚揚げ・えのき）無性にモヤシと白菜いっぱいのキムチ鍋が食べたくなった私。でも主人はキムチって言うと嫌～ぁな顔をするのよね昔はキムチ大好きだったくせに、オジジになって味覚が変わってきちゃったらしくて。見たらダイショーの鍋用スープがあるじゃない♪今は便利でバラエティーに富んだ鍋スープがあるわね～マイルドな辛さで味わいもあるらしく皆食べ終わってもまだ一人で鍋をつついてたオジジでした。　　　　　　かじき鮪のフライ・菜花の胡麻和え2012年1月10日（火）かじき鮪のフライ・タルタル添え（かじき鮪／水菜・キャベツ・人参・胡瓜・レモン／卵・ピクルス・玉葱）我が家の魚のフライったらコレが定番タルタルにゆで卵たっぷり入れて、レモンの酸味きかせて～手作りタルタルがあれば白身魚のフライはうんまいよね菜花の胡麻和え春、春、はる～♪菜の花みっけ♪季節感のあるものは食べなきゃね。本当なら辛子酢味噌あえにしたかったのに酢をきらせたのだった・・・鶏炊き込みご飯（鶏肉・人参・牛蒡・椎茸・油揚げ・紅生姜）　　　　　　　　　海老・イカドリア 2012年1月11日（水）海老・イカドリア天ぷらか小さめのエビフライでも良いようなパナメイ海老を発見ありがたみがある様にそのままの大きさで入れる海老好きにはたらん～♪　　　　　　茸と卵のガーリック炒め・チリスープ 2012年1月12日（木）茸と卵のガーリック炒め（しめじ・舞茸・エリンギ・卵・ニンニク・パセリ／レタス・胡瓜・豆トマト）チリスープ（赤エンドウ・白エンドウ・合挽肉・玉葱）主人の誕生日だったのを忘れていた週なので特にご馳走の用意はしてなかったし、最近家族内でもプレゼントも無い・・・『おめでとう』くらいはあるけどお互い自分で自分にプレゼント夫婦状態でございます。まぁ、好きなチリスープを作ってしんぜましょ♪ってことで。中に入れるお豆の色で紅白おめでたてことで何とか夫婦なんて『愛』あるうちが花でございますよ。　　　　　　　　鯖大根の炒め煮・鶏唐揚げ 2012年1月15日（日）鯖大根の炒め煮非常食用にと買っておいた鯖の缶詰。参考レシピだと大根を下煮しなきゃいけない・・・そんな悠長な時間は私にはないので（単に面倒くさがりなだけ）拍子切りにして炒めた方が手っ取り早くて味もすぐシミるのだ。鯖の醤油味はめちゃくちゃ良いお味なので鯖缶好きには美味し、美味し鶏唐揚げ（鶏肉／キャベツ・レタス・人参）私の鶏の唐揚げは胸肉なのだけれどこれを私流の唐揚げにするとかたくなってしまって最近は市販の粉で作ることが多かったのね。今日はマヨネーズで揉んで３０分置いて、その後醤油・酒・すりおろしたニンニク、生姜を入れて揉んで３０分、溶き卵を入れて揉んでの３０分の３段揉み置き方式で片栗粉をつけて揚げてみたらあ～ら不思議～～ジューシーな胸肉の唐揚げになったのよ。やっぱり、他人の話には耳を傾け、ネット情報も上手く取り入れるべきね～と、改めて感心したのだった（普段、人の話を聞かないから情報が遅れてる私）ふりかけ混ぜ御飯ひじきにおかかのふりかけにはシソまで入って凄い健康的～♪白飯派で混ぜ御飯嫌いな主人と分別ご飯ができてよろしいわ。

2012年01月15日
お店の前で！！と今年の初ケーキ

正月も過ぎて忙しさもやっと落ち着いた次男のお店。最近は早めに帰って来れるのでやれやれ。そんな次男が帰宅して早々に、次男「今日さ、大変だったんだ。　　　『店の前で人が倒れてる！！』って言われて　　　俺達が駆けつけたら自転車に乗ったまま男の人が倒れてて、　　　即、救急車呼んでパトカーまで来たんだよ」誰も倒れる瞬間は見ていなかったので何かの病気でなのか？！交通事故等事件性のあるのか？！は、まだ分からないようで。店の男性達が駆けつけた時は既に瞳孔も開いて意識がなかったそうで駆けつけた救急隊員がＡＥＤを使って心肺蘇生を行うも５０代前後のその男性は残念ながら亡くなられたそうだ。自転車運転中男性の身に何が起こったのか？内因性のものだったら心臓・脳疾患が原因なんだろうか？外因性だと接触されて倒れて打ち所が悪かったのだろうか？見ず知らずの男性の死ではあるけれどご冥福を祈りたい。半世紀も生きていると色々な人の死に様に立ち会う事が多かった。病死・交通事故死・突然死・自殺・・・自分はどんな風にこの世から姿を消すのだろうとたまに思う事がある。　　　　　　　　　★★★★★★★★★★★★★★★はてさて、事は変わりまして今年の初ケーキを次男が持ってまいりました。私　「何、何？！新作？なんかフェアーでも始まったの？！」次男「別に、何もないけど買って来た」今回、苺を使ったケーキが４個そのうちまっピンクのショートケーキがあったのだけど・・・私　「今、勤め先の会社でまっピンクのクリーム入れた　　　シュークリーム作ってるのよ。　　　苺は赤でしょう～、どうもこのピンクのクリームを見ると　　　一昔前に見た入れ歯安定剤の色かと思うじゃない」と、イチャモンをつけてる間に次男が食べちゃいました。　　　　　　　　　　　　苺タルト　　　　カスタードをキャラメルブリュレしたタルトの上に丸く絞った生クリームカワイイ苺をくっつけて甘酸っぱい苺のソースがけ（次男担当）　　　　　　　　　　苺クレープ　　　　スポンジに生クリーム、苺のジャム入りの様だ（主人担当）　　　　　　　　　　　　　　　フレジェカスタードクリームとバタークリームで苺をサンド（長男担当）　　　　　　　　　　　　　グランクリュー私が頂いたのはコレ。ちびマカロン・ラズベリーがのったピカピカのグラサージュ撮影するのに私の姿が写っちゃうジャンてくらい金粉が夜空の天の川の様でなかなか美しい。中はココアスポンジに、チョコレートムース・・・これが甘いのなんの！そのチョコムースの中にチョココーティングされたアングレーズ（カスタードソースの一種）・・・コレだけでも美味い。これで洋酒を使っていたら大人の味なんだけどどうも次男の勤める店は洋酒をふんだんには使わないお子様・ファミリー向けのお店なのだなぁ～

2012年01月14日
久しぶりの今夜の晩ごはん、正月前後の晩ご飯

ご無沙汰してます今夜の晩ご飯です。気がついたら１２月の半ば以降からない・・・年末年始で忙しすぎてろくなものつくってませんでしたし～なのでお見せする程のもんじゃないのだけどとりあえず撮った画像だけ分載せちゃお～　　　　　　　　　　　チキンメンチかつ１２月１９日（月）チキンメンチカツ（鶏挽肉・キャベツ・玉葱／人参・キャベツ・水菜）メンチカツが最近のマイブームの私今度はチーズ入りに挑戦してカロリーアップ美味しさアップを図ろうと思うのだわ（カラ笑）ひじきの煮物・梅シソ御飯・蜆の味噌汁　　　　　　　　　　　　水　餃　子１２月２８日（水）水餃子（餃子の皮・キャベツ・ニラ・胡麻・生姜）本当なら皮は手作りが良いのでしょうが、そんな器用な腕はもちあわせていない私がいつものスーパーで発見した水餃子用の皮！肉厚で伸びがいいので茹でても破けないし、包み易い♪（大葉たっぷり入り）なのでこんな包み方に挑戦してみたのだわ帽子みたいでなかなか面白い。　　　　　　　　豆腐の茸あんかけ豆腐の茸あんかけ（舞茸・しめじ・エノキ・人参・葱・生姜・ニンニク・豆腐）先週買った茸がまだ残っていたので全部使っちゃえ～！！でけっこう茸だらけ　　　　　チーズトマトソースハンバーグ１２月３０日（金）チーズトマトソースハンバーグカニかまトマト入りサラダ（カニかま・トマト・胡瓜・玉葱・レタス）モヤシと油揚げの味噌汁　　　　　　　　　　帆立入り春巻き１２月３１日（土）帆立入り春巻き（鶏挽肉・筍・人参・椎茸・ニラ・春雨・帆立　／キャベツ・水菜・人参）年末だというのに無性に春巻きが食べたくなってめちゃくちゃ急がしいのにも関わらず２０個作る。年越しだからって白のスパークリングワインも買ってあったのに春巻きとはね～、ワインが春巻きに合う合わないなんて分からないけどどっちも美味しかったぁ♪　　　　　　　　早めの七草粥１月５日（木）早めの七草粥我が家は朝食は食べないというか食べる環境ではない。バラバラな状態にある家族なので毎年七草の日は夜七草粥を食べるのだけれど７日の夜も次男が帰宅が夜中だったりするので必ず全員が在宅すると分かっている本日の夜に食べた。長男は何故かこの七草の草クサイおかゆが好きなのだな三つ葉と椎茸の卵焼き・梅干じゃが芋とさつま揚げの煮物（じゃが芋・玉葱・人参・さつま揚げ）ししゃも　　　　　　　　　　　　カルボナーラ１月６日（金）カルボナーラこれも家族全員揃わない日は食べられない。それか夕飯要らないってわかっている場合のみしか食べることができないのだ。この日たまたま次男の帰宅が早くて食べることができた♪コーンサラダ　　　　　　　　ピザ風じゃがオムレツ１月８日（日）ピザ風じゃがオムレツ（卵・じゃが芋・ツナ缶・チーズ／レタス・トマト・水菜）もう買出し前日なので残り物をアサってつくる。卵焼きの上にじゃが芋の炒めたのをのせて、とろけるチーズのせてみる。めちゃくちゃ簡単、これだけでも朝飯になる、なる。キャベツと油揚げの味噌汁混ぜ御飯（瓶鮭・野沢菜・胡麻）　　　　　●　●　●　●　●　●　おまけ　●　●　●　●　●　●　　　　　　　　最近のお気に入り　　　　梅酒が飲めないわけじゃないけれど、出勤前とかパソコンやりたい時とかアルコールが要らない時飲むのに良いんだわ～♪コレ１本でオンザロックで４杯分、水割りでもＯＫ梅酒飲んでる気分になれるのが、飲めない人には嬉しいもんよ

2012年01月08日
そんなお姉さんと彼氏私にも下さい？！

今日、久しぶりに同僚Ｍさんと会う。お互い年末年始の休みだったから１０日ぶりだ。Ｍさん「これね、お姉ちゃんが今日に遊びに来た時の　　　　お土産なんだけど、食べきれないからくろすけさんにも　　　　あげようと思って持ってきたんだ～」　　　　　　　　エール・エルのワッフルスマートな黒箱に入ったワッフルカスタードや旬のフルーツ、クリームをサンドしたふた口サイズ２０個２０種２箱を持参してくれたもののＭさん一家には食べきれないとのこと。６日に購入したから７日中には食べなければまずいのでじゃぁ、私にもお裾分けしようかと持参してくれたそうだ。ありがたいことでございますわ手前からいちごプリン・ルージュメロン・あずきストロベリーホワイトチョコ・抹茶確かにふた口お口に押し込んだらおしまいになる物足りなさがあるものの、次の１個また１個と食べてしまう危険な欲求に駆られる豊富なバリエーション甘党なら普通に５個食べちゃうぞ！Ｍさん「お姉ちゃんに『コレ１個いったい幾らするの？』　　　　って聞いたら季節品とかでない普通のものなら　　　　１個１００円なんだって～　　　　この大きさで１００円は高いよね～』それでも頂きものだからありがたく食せるのだわエール・エルは１９９１年にお菓子の本場「神戸」で生まれたワッフルの専門店有名百貨店やショッピングセンターを中心に全国各地で展開中通販でもお取り寄せができる。これからバレンタインを控えて興味のあるお方はご覧になるのもよろしいかと。Ｍさん「でね～、　　　　お姉ちゃんから息子にお年玉１万円貰って、　　　　パパやママにも２万円ずつ、　　　　私も１万円貰っちゃった♪」私　「すご～い！お姉さん太っ腹ぁ・・・全部で６万円！」　　　　　　　★★★★★★★★★★★★★★★★★★Ｍさん「ねぇ、ねぇくろすけさん、こんなの知ってる？」Ｍさんが１袋手のひらにのせて見せられた時は避妊具かと思ったコレ実は今チマタで有名らしいかたつむりクリームだという。　　　かたつむりクリーム　　　　　　コチラは某所で試供されているモノだけれど興味があるなら使ってみてというので渡された。確かに私は珍しモン好きだし先だっても『世界ふしぎ発見！』とかでかたつむりを肌の上に這わせてるレポーターを見た覚えがある。ぬめぬめ、ねばねば、ぬるぬるにはそれなりの効果というのが付き物の様に思われる昨今、かたつむりのネバネバぬるぬるにだって効果があるのだろうね。Ｍさん「私もう、この絵見ただけでダメ　　　　カタツムリとかナメクジとか大嫌いだから　　　　考えられないもん」案ずるより産むが易しともいうからお風呂上りにでも試してみますかね。Ｍさん「それからね～、Ｙさん（Ｍさんと交際中の勤め先の年下上司）にも　　　　お年玉貰っちゃったぁ♪気持ちだけどね」私　「もぉぉ～！４０過ぎなのにお年玉なんて、ずるいぞぉぉ～！！」

2012年01月07日
お正月２日目は・・・

朝風呂は気持ちいい～と、朝の６時から１時間程入ってのぼせるやっぱり風呂掃除をしながらの入浴はダメだわね。今日は箱根駅伝を見ながら家族で食事２日目で同じおせちってのはなんとか飽きずに食べれるそれでも代わり映えが欲しくなるもので。　　　　　２日目のおせち posted by (C)くろすけcat赤のかまぼこは切り方を変えて白のかまぼこはワサビサンド、知らずに食べた男衆が大騒ぎ・・・ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ元旦に無かったものは生ハムのマリネくらいかな。　　　　　　　　甲州ヴァイオレット甲州ヴァイオレット posted by (C)くろすけcat本日の目玉？！はヴァイオレットカラーのやや辛口スパークリングワイン山梨県甲州種で造ったワインに山梨県産プラムの芳醇な果汁をブレンドたまたまみつけた数量限定モノ我が家でも手に入る低価格が尚よろしい何しろ色が綺麗じゃない♪こんな品の良い紫色は祝い事に飲まないでいつ飲むの？（色はクチナシや赤キャベツの着色です）ワイン好きでワインに煩い御仁にはイマイチかもしれないけどたまに飲む凡舌な私には飲み易くって悪酔いしないで良かったわよ　　　　　甲州ヴァイオレットとおせち posted by (C)くろすけcat　　　　　　　　２日目のお雑煮２日目のお雑煮 posted by (C)くろすけcatお雑煮はけんちん風かつ、切りたんぽ風セリ・ゴボウ・人参・椎茸・大根・油揚げ今日は具沢山でございます♪で、４時から新春ワイド時代劇「忠臣蔵～その義その愛」をば見ます。時代劇けっこう好きです、ＮＨＫの大河ドラマにもはまってたし、泉岳寺にも赤穂浪士の墓及び資料館にも出かけたしね～♪しかし・・・７時間ぶっ続けは長いなぁ～

2012年01月02日
２０１２年１月元旦～今年の我が家のおせち

　　　　　　　　　　謹　賀　新　年小梅 posted by (C)くろすけcat新年あけましておめでとうございます。いつも大切なお時間を割いて、私なんぞのブログにおいで下さる皆々様方に大変感謝申し上げます！そして今年もど～ぞ宜しくお願い致しますはてさて、年末から今朝にかけて日頃手抜きどころかロクにしない掃除のおかげでてんてこ舞い。買い物も２度出かけたり、仕舞には疲れ果てて椅子に座ったまま寝ていた私。「ホントにＢ型ってドコでも寝れるんだね」と、長男に感心されたり？！呆れられたり。（「ハイ、特技です！」と応えたい）　　　　　　　　今年の年越しソバ年越しソバ posted by (C)くろすけcat今年、丑年は占いで金運が最悪らしい？！とかいうのを打破しようと（信じないって割りにけっこう気にしてる？！）年越しソバに巾着を入れてみる。中身は元旦を待たずして食べる餅入り＜お金のモチが良い様に＞ってわけ・・・でもないけれどさっそく効果有？！年末ジャンボ３枚買って１枚の当選７等３００円でした（ま、私の金運なんてこの程度です）　　　　　　　　　　　２０１２年お雑煮２０１２年お雑煮 posted by (C)くろすけcatお酒飲むのは好きだけど去年飲んだのは数えるくらい。年末年始はのんびりチビチビいけるからいいわ～昨日はスパークリングワイン、今日は金粉入りの日本酒明日は何～♪（ちょいと飲んだだけで酔っ払い）お雑煮は具が違うだけで毎年おんなじ感じですわ　　　　　　　　　２０１２年おせち料理２０１２年おせち料理 posted by (C)くろすけcat今年のおせち・・・詰め始めたのは元旦の朝方から。詰めるだけなので思ったより簡単♪我が家のおせちは姑が亡くなってから基本のおせちではなく、お好みおせちになっています。無駄が無くていいんですよ、コレが一番（おせち料理の意味がないとは思うケド）最近、スーパーに頻繁に出回る様になった赤エビ、大きくて見栄えが良いので試しにおせちにも導入お刺身でも食べられる赤エビは、火がはいるとエビ独特の歯ごたえには欠けるも、まぁ使えたかな。（おせちは所詮見た目の豪華さや～と思う自分）ズワイガニ・・・今年は予算が立たない何しろ去年からボーナスカットだもんね。重箱にちょこっと入る量でいいんだから足の１～２本小分けしたのも売って欲しいなぁ～とか、思いながら半割り約２千円ので我慢してガーリックバターで味つけ。（やっぱりショボかった）コンニャクを買うのを忘れ、今年はナシ。結び昆布を煮すぎて溶かしてしまったので昆布和えになりそうになった、波乱のお煮しめ作ったのはこんなモンでした、楽チンおせち　　　　　　　小梅 posted by (C)くろすけcat　　　　　　小梅は孤独なお年越し今年はどこかに良いご縁があるといいね　　

2012年01月01日

全14件 (14件中 1-14件目)

1

ジャンル別一覧

人気のクチコミテーマ

まち楽ブログ

秋のサイクリング【パン屋めぐりとコ…

(2024-11-06 08:10:07)
写真俳句ブログ

バラ売りの蜜柑

(2024-11-08 09:36:41)
お買い物マラソンでほしい！買った！…

【後悔しない！】楽天お買い物マラソ…

(2024-11-08 12:00:13)

© Rakuten Group, Inc.