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柴犬『寅次郎』

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2008/03/28

ヾ(･ω･｀)【クラムチャウダーでトホホ・・・】(´･ω･)ﾉﾞ

カテゴリ：*naokichi*

*naokichi*

アサリの美味しい季節がやってきましたね♪
って事で…
アサリの剥き身を
いつも行くお魚屋さんにお願いして
剥いてもらい
それでクラムチャウダーを作ったんだけど
見事に分離してしまい
不気味なスープとなってしまいました・・・

味には問題はなかったけど
そのまま飲む気にはなれなかったので
急遽・・・

スープパスタと
ホワイトソースでとろみをつけて
グラタンに変身させましたヨ・・・

グラタンは…
ホワイトソースのお陰か
分離も目立たず
アサリの出汁が効いてて
それなりに美味しかったけど
スープパスタは
分離してるのがマンマ見えたので
美味しい以前の問題デシタ・・・

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最終更新日 2008/03/29　12:49:24 AM

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