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2008/07/06

『さつまいも de クッキー』(レシピ)

テーマ：～手作りご飯＆おやつ～(148)

カテゴリ：torajirou kitchen

Torajirou Kitchen

○

『さつまいも de クッキー』

○

生地にマッシュしたさつまいも混ぜ捏ねて
クッキーを作りました♪

作り方は…
いつものジップロック方法でっ！
内容は違いますが
クッキーの作り方を写真付きで紹介してますので
良かったらご覧になってみて下さい♪

『チーズクッキー』→

いつも小タイプのジップロックを使ってるんですが
今回さつまいもの分があるので
中タイプのジップロックを使いましたっ！
旭化成ジップロック１９．６×１７．７

焼き温度のコツは・・・
最初の１０分だけ１５０℃で
後は１２０℃の弱火で焼けるまでじっくりと焼くっ！
こうすれば焦げる事なく
中までじっくり火が入り
しっかりとしたクッキーに仕上がりますヨ～♪

↑焼く前　　　　　　　　　　　　焼いた後↑

キレイでしょ！？

今回使った型は…
『JALAN-JALAN INDONESIAさん』
で購入した
↓↓↓

セルクル（クッキー抜き型）ギザギザ正方形　￥４５０

高さが１センチ強程しかないので
クッキー以外に使い道はないかも？
だけど７タイプも入って￥４５０っ！！！
私的には満足デス♪

って事で…
出来上がりを寅次郎さんにご試食して頂きました♪

大好物のさつまいもちゃんッス♪
ｳﾏﾏ

ｳﾏﾏ

↓レシピはココ↓
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最終更新日 2008/07/07　11:05:21 PM

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