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間違いだらけの健康常識より転載(再掲) ============================== 玄米食でなぜミネラル不足になるか?? http://www.global-clean.com/html/akude-minerarubusoku_01.html 玄米には胚芽の部分にミネラルがたくさん含んでいるのに何故ミネ ラル不足になるのか?という質問をよく受けます。それは玄米の胚 芽や表皮にフィチン酸という強力な排泄作用を持つ物質が多くあり 、毒素を出して病気を治していく作用がありますが同時にミネラル も出していくのです。体内毒素とミネラルは別々の所に存在してい るのではなく、毒素とミネラルはいっしょに存在しているのです。 玄米食で体内毒素を出す時にミネラルも出ていくのです。毒素が出 ていけば病気の症状は消えていき、玄米を食べたから病気が治った と確信し、これからもずっと続けていこうと思う人が多いのです。 玄米を長く続けて体がおかしくなった人や短命になった人をたくさ ん見てきました。フィチン酸の排出作用は強力なものです。だから 病気の症状が消え、ガンさえ治るのです。玄米にミネラルが多いか ら病気が治るのではないのです。玄米のアクが毒素を引っ張って出 すのです。本来、玄米の胚芽の部分は次の新しい生命の芽を出すた めの栄養として存在しているのです。胚芽がないと芽が出ません。 小鳥などに種籾を食べ過ぎられないように強いアクを持っているの です。小鳥達は決して食べ過ぎません。アクの強さ、分量を本能的 によく知っているからです。雀がたくさん飛んできても稲を食べ尽 くすことはありません。雀は害虫も食べてくれ、分を心得て共存し ているのです。雀は籾を何粒かしか食べないのに人間はアクの強い 玄米を茶碗一杯も食べるのです。玄米に含まれるフィチン酸は殆ど 消化されず、体内の毒素とミネラルをたくさん引っ張り出していき ます。病気の時には短期間で効果がでますが、せいぜい数ヶ月から 半年くらいで止めるのが理想です。 玄米でも発芽玄米にするとフィチン酸が発芽部分にはなくなります から、少しにいいということは言えます。 参考メルマガ:「間違いだらけの健康常識」 発行者 (株)グローバルクリーン 体内毒素排泄指導本部 浅井敏雄氏 http://blog.mag2.com/m/log/0000060758/ 上記でメルマガのバックナンバーが公開されている。 健康に興味のある方はどうぞご覧ください。結構に面白い。 記:とらのこども お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007.06.02 09:46:50
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