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発信源高知  

2009.04.20
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カテゴリ:喰いもんのはなし

 時々、干しておりやす
 手間代だけかよ?ってぇ値段の安売り鮮魚

 昨年うちは ざる でもってぇ干していたんだが <こちら>
 そん時 こうさぎのママさん に教えていただいて 
 干物用ネット
を百円ショップで購入

 おかげさまで、愛用しとりますわ 

 うるめ干し
 こいつぁ “うるめ”
 先週うちの 大晴れの日に 丸二日
 取り込んで 冷蔵庫で 一週間 
  味が練れて 干した甲斐があるってぇもんになったわな

 そぉして 今夜のつまみとなるが、このするめ
 いか干し 
 一日干してどうやっているやら

  あぁ このシュールなさまが たまらねぇ  ひひっ










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Last updated  2009.04.21 12:18:54
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