いよいよ今年もカニ漁が解禁されました
てなわけで早速カニ食べに行ってきましたよ！

行ってきたのは、京都府と兵庫県の北部付近。
まずは夕日百選にも選ばれた夕日の名勝の夕日ヶ浦海岸近くの宿でカニ三昧。
次の日は城崎付近でふらふらして帰るという予定で出発

実は今回の旅行には目的がもう一つあって、それは豊岡にある卵かけご飯屋さんに行くこと。
ちょうど通り道にあたるのでここへ寄ってお昼ご飯してきました。

関西近辺の方はテレビや雑誌なんかであちこち紹介されてるからご存知かもしれません「但熊」さんというお店へ。
ここは、オーナーさんがこだわりを持って作られたお米と卵をいただけるお店なんです。
卵かけごはんかオムレツでいただくようになっていますが、私たちは二人とも卵かけご飯で。
お味噌汁とお漬物とほかほかごはんを受け取ったら自分で卵ご飯を作ります。


卵はテーブルの上に山盛り置いてあって使い放題なんですよ～
他に刻みネギとのり、おしょうゆなんかもテーブルの上においてあって好きに作れます。
ほんとは卵たーくさん使ってじゅくじゅくの卵かけご飯にしたかったけど、そうあいつリンが気になったので一応２個でやめました…（主人はここぞとばかりじゅっくじゅくにしてた）

新鮮な卵くんはやっぱりおいしいねぇ
こんなの毎朝食べられたらどんなにいいか。
ちなみにいろいろあったおしょうゆですが、個人的にはかき醤油が気に入りました。
ちょっとオイスターソースみたいな風味がして少量でも満足できそうだったよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて夕方になってきたので先を急ぎます。
泊まった旅館は網野町にある佳松苑さん。
カニフルコースのお料理写真に惹かれて決めました

そのお料理たちがこれ

左がカニ刺で右がカニと大根のしゃぶしゃぶ。
他にもゆでガニはもちろん、天ぷらに焼きガニに甲羅味噌焼きにカニ雑炊に…とほんとに食べ切れないほどのボリュームの夕食で


焼きガニだけでこんなボリュームがあるんだもん。
（ちなみにこれは２人分です）
カニ食べてお腹いっぱいになったのって久しぶり。
好きな物食べてお腹いっぱいになる感覚自体が久しぶりかもしれないけど。
ついつい、あとで喉が渇いても飲めなくなるから腹８分でやめとこうってなっちゃうもんね。

一応アーガメイトゼリー２個とカルタン６錠飲みましたが、足りたかしらん？


一番びっくりしたメニューが踊り車エビ。
そう、ぴっちぴちに跳ねてる活きのいい車えびがついててねぇ。
入れ物に蓋してあるくらい跳ねる跳ねる

「そのままお刺身か焼きガニと一緒に焼いてどうぞ」って言われたのでとりあえずつかんでみる。
つかんでるのに跳ねるよ～どうやって殻むいたらいいの？
と思ったけど、頭をぐいっとつかんでむきむきして食べました。
ぷりっぷりの身が甘くてもう
主人は生きてるものを自分では殻がむけず仕方ないので私がむいたのよぉ。
（焼いてもまだ動いてるエビ動画があるんだけど投稿の仕方がわからないのでまた今度ね）


長くなったのでその２に続く

　　　　　
クリックご協力お願いします。