誰かが言わなきゃならない

　馳走とは走りまわること。お客においしいものを食べさせてあげようといろいろ食材を求めて走りまわったことからおもてなしするこが馳走になった。そのことに感謝して「ご馳走さま」というのだが、最近はスーパーで「お鍋セット」などの形で食材を売っているから、あまり走りまわる人はいない。

　この頃、食がつまらなくなった原因は魚や、八百屋など専門店がなくなり、方々走り回らなくともスーパーの中でなんでも調達出来るからだ。

　鍋の材料にせよ、魚は良いものがあったが、白菜がいまひとつ良いものが売ってない場合でも、他の店に行かず妥協して買ってしまう。やはり走りまわってよい食材を集める努力をしなければご馳走にはならないのだ。