最近、なんだか急に熱が出たりイライラしちゃったりと体調悪いです。たぶん仕事のストレス間違いなし!です。 まずはご飯から... 生協で「さばの水煮缶」を2個購入したはいいけど どうやって食べるか悩んでました。 いろいろ見てみると、そのままマヨネーズとかサラダに入れるとか ありましたが、なんとなく気が向かず まずは、白菜との煮物にしました。 これは、美味しかった... しかし、私は前々から興味があった 「サバカレー」たるものに挑戦した。 絶対合わない!って思ってた。 やっぱり、私は普通のお肉が良かった~ なんか、生くささとかクセが気になったんです。 2人前作って良かった! だって、何日も食べたくないもんね... でもこれはこれで食べれたけどね~ 彼は美味しい!って食べてました。 さば水煮って安いし体にはいいんだけど なかなかいいメニューがありませんでした。 先日のジャガイモ.... ほって置いたら、何個かやわ~くなっちゃた! たぶん土が湿ってたからかな~ 急いでポテサラを作りました。 ルクで初めてご飯炊きました~ よくブログで、ルクご飯は難しいとか失敗したとか 聞いてて、なかなか挑戦出来なかったけど 試しに炊いてみました。 大成功!全然難しくもなかったです。 本の通りで美味しいご飯ができました。 良かった~~ 手羽先の甘辛揚げも作りました。 スーパーにそのタレが売ってあったけど、 私はこれを買うのが惜しく感じるので(せこい!) みりん、醤油、砂糖、ニンニクスライス、ゴマ、コショウ で作ったのですが美味しくできました。 いつも、手羽先はグリルで焼いてたのですが、 たまにはいいですね~ ただ、私は揚げ物が基本的に嫌いなのだ そして、昨日1000円で購入していた 手作りパンのお店 パン牧場さんの が届きました。 確かに市販のとは比べ物にならないほど そのままでも美味しかったです。 しかし、1斤100円の食パンに慣れてる私は 「パンに1000円ね~...」 って考えちゃいました(なんてケチな私~) 実は私、ライ麦パンとか、黒パンが大好きなんだ~ 今度はそんなのを買ってみよう
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