美味しいもの大好き

最近、はまってるもの...

以前１００スキの代わりに購入した、

直径１５センチのスキレット

なんです。

しっかし、小さい....

しかし、小さいから手入れがしやすい。

使い始めて２日目で既に黒光りして、全くこげ付きません。

今日も何か作りたくて、焼きそば。

さすがに１００スキで焼きそば１人前は無謀でした。

半分ずつ２回に分けて作りました。

しかし、とっても美味しいです！

スキレットで焼くと適度な焦げとか出来て、

チリチリ...っていう音が美味しさ倍増してくれるんです。

山芋鉄板なんか、すっごく簡単に美味しくできました。

そこで欲しくなったのが、

ロッジのスキレットなんです。

もちろん蓋も...。

サイズ的には９インチ...直径２３センチ...

妥当かな～～

しかし、私は自他共に認めるズボラ人間

果たして育てることができるかな～～...

悩むな～～

安い買い物じゃ～ないし...

私はインドア派なんでキャンプなんてしないし...

ココ数日悩んでるし、たぶん今日中にはポチりそう！

今はテフロン使ってるけど、２～３年でダメになっちゃうんですよね。

はげてないのに、くっついたり。

テフロンってはげても使えるって聞いたことあるんだけど。

以前購入した村上祥子さんシリーズの

「レンジで１分プリン」

作ってみました...

結果、まず、１分では全く固まりませんでした。

時間増やしてたら、見事にスが入ってしまい、

なめらかなプリンどころか、ザラザラしたプリンになっちゃた

１５年以上も使用している家のレンジが悪かったのかな～？

最後に、ブログお友達のmaminさんから教えてもらった

ピクルス作りました。

もう、２回目です。

今回は人参使用せず、大根、きゅうり、セロリで。

さっぱりしてて、美味しいです。