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2008.02.18
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最近、ベジ料理にはまってまして、夕食には3~4品は作ってるんですが、

レパートリーが少なすぎて同じようなものばかり...

ってんで、また、本買いました~

いろんな本持ってるけど、こんなベジ料理初めて!

って感じの目からウロコなお料理ばかりです。


あな吉さんのゆるベジ料理教室

コノ表紙、子供いない世帯の女性ってまず手にとらない本だよね~。。。

最初、離乳食とか、お子様料理の本かな?って思っちゃった大笑い

この本は、全て、肉・魚・卵・乳・砂糖・だし を使ってないんですよ~

味付けはしょうゆとか塩のみ。

「にくじゃが風」なんか、だしなしの、最後にしょうゆのみですからね~。。。

素材の味は堪能できそう。。。

普段こってりの私と、こってり好きな彼、どうなんだろうな。

よくある料理本みたいに、盛り付けが綺麗で、彩がよく、お店で出る感じの

「美味しそう!!!」って食欲そそる感じとはまた違う感じ。

もちろん美味しそうなお料理なんですが、「体に良さそう!コレだったら作れそう!」

って、楽しくなる本です。

ダイエットしても、体重なかなか減らなくなってきてるし、代謝わるくなってるんだな~っ

て実感しますショック

昔は3日で1キロ落ちてたダイエットも、最近じゃ~1ヶ月に延びちゃってるし。

彼が食べてくれるかな~。。。

肉なしの肉じゃがや、肉なしカレー。。。

彼は絶対言うだろうな~「肉は???」って。

 

 






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Last updated  2008.02.18 17:49:11
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