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テーマ:食べ物あれこれ(50350)
カテゴリ:本
最近、ベジ料理にはまってまして、夕食には3~4品は作ってるんですが、 レパートリーが少なすぎて同じようなものばかり... ってんで、また、本買いました~ いろんな本持ってるけど、こんなベジ料理初めて! って感じの目からウロコなお料理ばかりです。 コノ表紙、子供いない世帯の女性ってまず手にとらない本だよね~。。。 最初、離乳食とか、お子様料理の本かな?って思っちゃった この本は、全て、肉・魚・卵・乳・砂糖・だし を使ってないんですよ~ 味付けはしょうゆとか塩のみ。 「にくじゃが風」なんか、だしなしの、最後にしょうゆのみですからね~。。。 素材の味は堪能できそう。。。 普段こってりの私と、こってり好きな彼、どうなんだろうな。 よくある料理本みたいに、盛り付けが綺麗で、彩がよく、お店で出る感じの 「美味しそう!!!」って食欲そそる感じとはまた違う感じ。 もちろん美味しそうなお料理なんですが、「体に良さそう!コレだったら作れそう!」 って、楽しくなる本です。 ダイエットしても、体重なかなか減らなくなってきてるし、代謝わるくなってるんだな~っ て実感します 昔は3日で1キロ落ちてたダイエットも、最近じゃ~1ヶ月に延びちゃってるし。 彼が食べてくれるかな~。。。 肉なしの肉じゃがや、肉なしカレー。。。 彼は絶対言うだろうな~「肉は???」って。
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