フルコース堪能(*^。^*)
もう10年くらい通っているお気に入りのフランス料理のお店があります。子供たちが離れてからは少し遠ざかっていましたが久しぶりに出かけました フルコース、頂きました オードブル皮ハギのカルパッチョ 海ブドウ キャビア添え、鴨とフォアグラのサラダ、キッシュスープカボチャの冷製スープメインの魚料理魚介のグリル (鯛、白子、サザエ、エビ)メインの肉料理牛ヒレ肉のステーキ、カボチャのニョッキデザート紅茶のシフォンケーキ、ココナッツのシャーベット、ミルクプリン、季節のフルーツコーヒー、パン 言うまでもなく、おいしゅうございました。 特に夏のこの時期スープは、冷製が美味しいですジャガイモのビシソワーズも好きですが カボチャのは、 円やかな甘さが際立っていました。 おかわり~もう一杯 そんなことも出来ないので今度、自分で作ろうと思います。お店の味、出せるかどうか・・・・