こんばんわ～


　　　　　今日は、奥さんが夜勤のお仕事のため、一人で晩御飯を作りました～


　　　　　いつもは、一人のときは何となく外に食べに行ってしまうんですが、


　　　　　最近、体調も良くないし、近所の居酒屋さんに行くとまた、お酒を


　　　　　飲んでしまうので、自粛して自炊しましたよ～


　　　　　
　　　　　冷蔵庫に余っていた材料

　　　　　・ホウレン草

　　　　　・ニンニク

　　　　　・鶏肉（ささみ）少々

　　　　　・長ネギ

　　　　　・とろけるチーズ

　　　　　・かまぼこ
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　使えそうなものは、以上。


　　　　　・・・・・どうしようか。



　　　　　とりあえず、鶏肉に下味をと思い、塩コショウ、ガラムマサラ、ターメリック、

　　　　　
　　　　　をパラパラ・・


　　　　　フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクスライス、ベーコン、ホウレン草を


　　　　　加え軽く炒め、いったん皿によけ、次にさっきの下味をつけたとりのささみを


　　　　　じゅ～！！


　　　　　ある程度焼けたら、ひっくり返しその後、皿に盛ってチーズをのせて


　　　　　オーブンで１分！



　　　　　こんな簡単な、オカズでしたが味の方はなかなか良かったです。




　　　　　



　　　　　ごちそうさまでした！