♪新米主婦の毎日♪

今日はスーパーで牛肉が100ｇ85円と安かったので、

これを買って牛肉料理を作りました

今日は「おいしいやりくり50円100円おかず応援団」という

本のレシピをみて作りました。

１、牛肉（100ｇ）は一口大に切って、こしょうをふる。
２、卵（5コ）をときほぐし、フライパンでフワフワ半熟にして
お皿にとる。
３、牛肉を炒め、トマト（2コざく切り）を加え、さらに炒める。
４、オイスターソース・酒（各大さじ２）、しょうゆ（大さじ１）
砂糖ひとつまみ、を混ぜておいたものを加え、卵を戻す。

今日はトマトがなかったので、缶詰のトマトを使ったけど、

ちょっと水っぽくなってしまった