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2007.03.31
テーマ：今夜のばんごはん(50676)
カテゴリ：今日の料理
 豚ひき肉が１００ｇ６５円だったので、これで肉ミソうどんを作りました  まず肉ミソ作り  作り方は玉ねぎ・しょうが・にんにくをみじん切りに して、炒めてそこに豚挽き肉を入れて、炒める。 そこに水１カップ、味噌大３、酒大３、しょうゆ小２を 入れて弱火で煮詰めて出来上がり  茹でたうどんに肉ミソをかけて、きゅうり・茹でた にんじんといんげんの千切りにしたものをのせて 完成  だんなは見た瞬間、「えっ～～うどんなの  」っと微妙な反応だったけど、食べたらけっこう好きな味 だったみたいで、あっという間に完食してました 
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Last updated
2007.04.01 23:35:29
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