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カテゴリ:料理・食べ物
6月30日、夏越しの祓え。 一年の折り返しday。 先日和菓子教室でお稽古してきた水無月。 邪神を和め疫病除けに息災を祈りながら食べる 夏の和菓子ということで、 おさらいして作ってみたよ。 小豆に邪神祓いの意味があるってことだけど、 市販の甘納豆で代用してみたら、 渋めの色ながらちょっと可愛く仕上がった(*^^*) ってことで、 おじいちゃんおばあちゃんの本日のおやつ、 間に合いました〜(*^^*) もっちり歯応えもなかなかヨシ! ひと切れ食べてみたけどね、美味しくできたっ。 蒸したてホヤホヤはこんな感じ。 むちっとして好きなタイプの仕上がりです☆彡 ってか、もう半分以上なくなっちゃた〜! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016/06/30 02:43:10 PM
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