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2017/02/07
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カテゴリ:お弁当簡単おかず
瓶づめ作り置きおかず!牛ミンチの甘辛生姜そぼろ
瓶づめ作り置きおかず!牛ミンチの甘辛生姜そぼろ

料理名:瓶づめ作り置きおかず!牛ミンチの甘辛生姜そぼろ
作者:saori2005

■材料(500g人分)
牛ミンチ / 500g
生姜 / 大きめ1かけ
三温糖 / 大さじ6ほど
酒 / 大さじ6ほど
みりん / 大さじ3~4ほど
醤油、減塩 / 大さじ6ほど
水 / 大さじ3ほど
湯、湯どおし用 / ミンチがひたひたになる量以上で
酒、湯通し用 / 大さじ2~3ほど

■レシピを考えた人のコメント
あると便利な「作り置き」おかずです。多めに作っておにぎりの具や卵にインしたり、ラーメンにトッピング~もおすすめです。湯通しするのでとってもヘルシーです!

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Last updated  2017/02/09 09:28:51 PM
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