2017年9月11日～の1週間献立まとめ
管理栄養士が提案！「簡単・節約・栄養満点」の献立
2017.9.17日曜日の献立に⇊掲載されています☆
衣サクサク！鶏むね肉で！驚きの柔らかチキンカツ
料理名：チキンカツ
作者：
saori2005
■材料（6枚分人分）
鶏のむね肉 / 6枚
ブラックペッパー、塩 / 少々
揚げ油 / 適量
＝＝＝サクサク衣＝＝＝ /
小麦粉 / 約1カップほど
卵 / 1こ
水と牛乳 / 各150ccほど
顆粒和風だし / 大さじ1ほど
パン粉（市販のパン粉、フランスパン） / 半分量ずつ
■レシピを考えた人のコメント
大特価の鶏のむね肉で食べ応えのある柔らかジューシーなチキンカツ！大量に作って半分は自家製冷凍食品にしちゃいます☆
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