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June 18, 2007
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久しぶりに玄関の模様替えをしました。
とはいっても玄関の下駄箱の上だけですが、
あさがおや貝殻を使って涼しげな感じに…。

あさがおと貝殻(070618)

あさがおは造花なんですよ。
※あさがおはワイングラスのような花器に巻きつけてあります。

そしてその後ろには、昨日実家からいただいてきた
薄紫と黄色のグラジオラスとダリアを飾ってみました花

薄紫と黄色のグラジオラスとダリア(070618)

玄関に生花…結婚してからは初めてだわぁ目がハート

ちなみに以前はこんな感じでした。

下駄箱の上(061213).jpg

ちょっとごちゃごちゃしてましたね。
※一応ここにある3つの作品は私が作ったものです。


さてさて、今日の夕食は
ささみ巻き
※作り方(2人分)は
1.鶏のささみ(2本)を観音開きにします。
2.塩(小1/5)しょうが汁(小1/4)・酒(小1/2)で下味をつけます。
3.1にほぐしたたらこ(20g)をぬります。
4.3にえのき茸やねぎをのせてしっかり巻き、ラップで包みます。
5.レンジで3分ほど加熱し、一口大に切り分けて出来上がりです。
◎開いたささみ2枚は上下逆に重ね合わせ野菜を巻くといいですよ。
◎野菜はお好みで…。今回は茹でたインゲンも入れました。
野菜の柚子胡椒蒸し
冷奴だしをかけて)
※だしは山形の簡単郷土料理です。
大根と絹さやの味噌汁
杏露酒ソーダ割りカクテル

今日の夕食(070618)-ささみ巻き・野菜の柚子胡椒蒸し・冷奴-

ささみ巻きもだしも簡単なのでおすすめですよグッド





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Last updated  June 20, 2007 10:12:24 AM
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