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August 18, 2007
カテゴリ：料理
さんまの開き ポテトサラダ 胡瓜 豆腐・わかめ・みょうがの味噌汁   あじの開き 湯葉と舞茸のあんかけ トマトともやしのサラダ（万能青じそだれをかけて） 万能青じそだれのレシピ-１カップ分- 材 料 青じそ…２０枚 しょうゆと黒酢…各1/2カップ にんにく・しょうがのみじん切り…各大さじ２ 作り方 青じそをせん切りして、他の材料と混ぜ合わせるだけです。 青じそがたれに完全に浸るように作り、 密閉容器に入れ冷蔵庫で保存し、２～３日で使いきりましょう。 なすとみょうがの味噌汁  豚肉と野菜の万能青じそだれ炒め ※昨日作った万能青じそだれを豚肉にかけてよくもみ込んでから、 フライパンで炒めるだけです。 ※今回は他にもやしと３色のピーマンを使いましたが、 おすすめはにらと椎茸です。 大根とツナのサラダ 玉子豆腐 玉葱と油揚げの味噌汁  鮭のムニエル 焼きなすのピリ辛和風マリネ エリンギとハムのガーリック炒め 笹かま（わさび醤油で） 大根と油揚げの味噌汁  この日は主人が日帰り出張で帰りが遅いので 作る予定はなかったのですが、予定より早く帰宅。 さっぱりしたものが食べたいというので、麺にしました。 具だくさん冷し中華 ※錦糸玉子・もやし・トマト・オクラ・ハム・胡瓜・かにかまを たっぷりのせ、しゅうゆだれでいただきました。 とうもろこし ※２本で１４０円のとうもろこしを蒸していただきました。  さんまの香草焼き ※焼くだけでＯＫのものが半額だったので買ってきました。 トマトのマリネサラダ 刺身こんにゃく なすともやしの味噌汁  午後から主人がまた泊りがけで釣りに出かけたので夕食抜きです。 ベーグル２種（プレーン＆シナモンレーズン） ※プレーンのベーグルにはバター、 シナモンレーズンにはクリームチーズをつけて…。  先日このセットにバナナチョコレートベーグルが２つ付いているのを 通常の半額の１４８０円（送料込み）で買いました。 ハムエッグ セブンイレブンのぷりんけ～き  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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