レストランをプロデュース

昨日ちょっとだけ触れたのですが、
今週から当店「餃子バル1964」では、
プレミア焼酎フェアを開催してます！！！

パチ・パチ・パチ・パチ☆
個人的にかなり喜んでまして・・スミマセン（笑）

ものすごーくレアで良いものというわけでは
ありませんが、なかなか手に入りにくい
九州産の焼酎中心に全１２種類揃えました♪

もちろん全部テイスティングしましたが、
どれも旨いです！！特に餃子に柚子こしょうを
あわせていただくと相性抜群！！箸が進みますよ（笑）

そんなプレミア焼酎のラインナップはこちらです。

↓↓↓↓

【麦】

■大島 25°永田本店　岐阜県
原材料の旨味と香りを出したキレの良い焼酎。
スタンダードな麦。

■中々 25°黒木本店　宮崎県
長期貯蔵酒【百年の孤独】の原酒なだけあって、
しっかりとしたコクを残しています。軽いだけの
麦とは違って飲み応えのある麦。◎←お気に入り


【米】

■豊永蔵 25°豊永酒造　熊本県
華やかな香味と、よりキレのある後味。
日本酒につながるフレーバーが特徴。

■ゆ乃鶴25°豊永酒造　熊本県
まろやかさとキレのある焼酎です。
米・芋・麦などの原料の境を超えた優しい
甘みと香りが特徴。

■山翡翠 25°尾鈴山(黒木本店)　宮崎県 　
「百年の孤独」や「野うさぎの走り」で有名な
黒木本店が新たに建設した蒸留所。
香り爽やか、甘みを感じるまろやかな味わい。◎←お気に入り


【黒糖】

■朝日　黒糖　朝日酒造　鹿児島県
奄美で最古の黒糖焼酎。
しっかり力強くありつつも、
黒糖の甘みが何とも言えず美味。


【芋】

■きろく　25°黒木本店　宮崎県
風味豊かな本格芋焼酎。
柔らかでまろやかな風味で美味。◎←お気に入り

■くじら　25°大海酒造　鹿児島
名前がないので通称から商品名に。
柔らかく華やかな香りと口当たり、透明感のある
滑らかな味のスタンダードな芋焼酎。

■さつまの海　25°大海酒造　鹿児島県鹿屋市
鹿児島県本格焼酎鑑評会最優等受賞蔵のレギュラー酒。
バランスの良いスタンダード芋焼酎。

■山ねこ 25°尾鈴山（黒木本店） 宮崎県
「百年の孤独」や「野うさぎの走り」で有名な
黒木本店が新たに建設した蒸留所。
今までの芋焼酎にない爽やかな香りと清涼感を
持った味わい。独特な風味を持った芋焼酎が
たまらない味わいの逸品。◎←お気に入り

■三岳　25°三岳酒造　屋久島
屋久島の原生林に濾過された名水で仕込む本格焼酎。
飲み口の良いまろやかな味わいながら、癖に
なりそうな独特の風味を持つ焼酎。◎←お気に入り


【梅酒】

■小正の梅酒　14°小正醸造　鹿児島県
梅酒としては国内では希な本格焼酎仕込み。
香料・着色料の添加物を一切使わず(無添加)、取立ての
王隠堂農園（奈良県）の新鮮な青梅と蜂蜜をたっぷりと
使った負荷しながらの家庭風手作り梅酒。
女性にオススメです！！

こちらは、１杯５００～７００円で販売してます。
ご来店の際は是非お試しを～！！

実は明日は東京に不在のため、更新は週末、
または週明けになりそうです☆　ちょっと早いですが、
皆さま良い週末を～。何をしてたかは次回ＵＰ
いたします♪

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